Desde el 19 de septiembre hasta el 5 de octubre Menorca vuelve a celebrar una de las citas de su calendario gastro: la Mostra de Cuina Menorquina. El objetivo de esta decimosexta edición el es habitual: mostrar el enorme potencial culinario de la isla.
© mostracuinamenorquinaPara ello lo más de 30 restaurantes que se han adscrito esta vez volverán con sus menús especialmente diseñados para la ocasión, de manera que locales y turistas puedan disfrutar de sus propuestas.
Cada uno de estos restaurantes ofrecerá dos modalidades de menú: por un lado el llamado ‘Menú Muestra’, por un precio asequible y cerrado de 28 euros. Por otro, el ‘Menú gastronómico’ para una experiencia más completa.
© torralbencEn este caso es el restaurante el que decide el formato y precio, y entre las opciones, existen un rango bastante amplio desde, por ejemplo, los 35 euros del restaurante Cantina (en Illa del Rei, bahía de Mahón) a los 90 euros del menú del restaurante Torralbenc, en el municipio menorquín de Alaior.
Cochinillo de Ciutadella con puré de manzanas y cogollo; higos menorquines con stracciatella; queso de cabra de Binissarraia con ensalada; ajoblanco menorquín con sardina ahumada; Berenjenas a la menorquina; Consomé texturizado acompañado de gamba roja de Menorca y aire de mar… Son algunos de los apetecibles platos que se pueden disfrutar en estas jornadas. Eso sí, si te animas con el plan, recuerda que reservar mesa.
© sapedrerapujolRESTAURANTES QUE PARTICIPAN EN LA ‘MOSTRA DE CUINA MENORQUINA’
Dejamos por aquí el listado completo de restaurantes menorquines que participan la mostra.
- Aquiara (Morvedra Nou) – Ciutadella
- Dos Camins – Ciutadella
- Es Nàutic – Ciutadella
- Gastrobar Club Tenis Cala en Blanes – Ciutadella
- La Vall – Ciutadella
- Molí des Comte Asador – Ciutadella
- Pinzell Restaurant – Ciutadella
- Racó d’es Palau – Ciutadella
- S’Amarador – Ciutadella
- Sa Clarisa (Son Vell) – Ciutadella
- Ses Voltes Espai Gastronòmic – Ciutadella
- Ulisses – Ciutadella
- Vermell (Son Vell) – Ciutadella
- Miramar – Cala Blanca
- Restaurant Maribel – Cala Blanca
- Cape Nao (Melià Cala Galdana) – Cala Galdana
- Es Barranc – Cala Galdana
- Brisa (Son Ermità) – Ferreries
- Loar Ferreries – Ferreries
- Don Tomás – Santo Tomás
- Villa Le Blanc Gran Melià – Santo Tomás
- Ca n’Olga – Es Mercadal
- Café Bistro Sol 32 – Es Mercadal
- Sa Bouera des Golf – Son Parc
- Cafè del Nord – Fornells
- Sa Fonda de Fornells – Fornells
- Agroturisme Llucasaldent Gran – Alaior
- Amagatay – Alaior
- Torralbenc – Alaior
- Cantina Illa del Rei – Maó
- El Romero – Maó
- Sa Paradeta d’en Doro – Sant Lluís
- Sa Pedrera des Pujol – Sant Lluís
Más información:
mostradecuinamenorquina.com
