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Tanto para aquellos novios clásicos, como para aquellos que apuestan por la vanguardia, el 'catering' de este chef español eleva el menú nupcial a un encuentro culinario con el artePor Alba Montes Fogones encendidos, emociones a flor de piel y talento en la cocina. MasterChef 13 abre sus puertas a 16 nuevos concursantes dispuestos a sorprendernos en cada programa. Descubre quién es quién en esta edición, personalidades únicas e historias que prometen conquistarnos plato a plato.Por Mercedes Sagastizabal La actriz santanderina -a la que le encanta comer, pero algo menos la cocina...- hace memoria de los platos y los recuerdos familiares con los que nació su amor por la gastronomía Conoce de antemano a los participantes, las novedades y la fecha de estreno de la esperada vuelta del 'talent show'.Por Mercedes Sagastizabal Sorprende a tus invitados con este desayuno/almuerzo casero lleno de sabor, sin necesidad de gastar una fortuna.Por Jesús Brunet Diseñada por el reconocido Philippe Starck, LA Almazara destaca por ser un referente en la vanguardia artística mundial y en su interior alberga el primer museo dedicado al aceite de oliva.Por Susana Baticón Vinos, dulces, destilados, electrodomésticos, escapadas gastro... aquí tienes una selección de regalos con los que sorprender a los padres más 'disfrutones' y amantes del buen comer y buen beber.Por Susana Baticón Su incursión en la cocina ha avivado los rumores… ¿Será su nueva aventura participar en 'MasterChef Celebrity'?Por Jesús Brunet No dudes sobre qué regalo puedes hacer a tu progenitor, porque con un buen vino casi siempre vas a acertar. Nuestros padres, por lo general, adoran tomar una copa de blanco, tinto o rosado. Aquí tienes diferentes opciones para sorprenderles y brindar con ellosPor Susana Baticón La modelo, hija del periodista Carlos Herrera y la presentadora Mariló Montero, comparte las recetas familiares más especiales desde Nueva York, donde reside volcada en su faceta como diseñadora de joyas En este 8 de marzo celebramos a las mujeres que han convertido la cocina en un legado de amor, tradición y pasión.Por Jesús Brunet Es un placer pasear por los pasillos de este mercado que lleva más de 60 años ofreciendo los mejores productos frescos a vecinos, turistas y clientes muy sibaritas.Por Alicia Hernández La capital es el escenario perfecto para estos locales donde la buena cocina y el entretenimiento se fusionan en veladas inolvidables.Por César G. Truco Madrid rinde homenaje a su bocadillo más icónico con opciones que van desde el clásico castizo hasta versiones modernas con pan de cristal y mayonesa de lima. Descubre los cinco mejores lugares para probar este imprescindible Una salsa con chispa, chocolates de mil sabores, vinos de pueblo y anchoas serranas y un día en la huerta. Todo esto lleva el sello de Madrid.Por Alicia Hernández La popular presentadora ha debutado como concursante del 'talent show' de repostería 'Bake Off'. Amante de la cocina, también ha querido sumarse al Congreso Madrid Fusión. Lidia Torrent ha estado en el stand de Castilla-La Mancha con los cocineros de Raíz CulinariaPor Susana Baticón Cada uno tiene sus particularidades, pero ambos poseen grandes beneficios y numerosas posibilidades en la cocina. Conoce las diferencias entre pescado salvaje y pescado de crianza y aprende a identificarlosPor Susana Baticón La presentadora, recién llegada del viaje que hace junto a los suyos cada inicio de año, nos enseña a preparar el arroz al horno de su tierra natal, con el que celebra la vuelta a casa y a la rutinaPor ¡HOLA! Cocina Placeros casi centenarios y los sabores más canallas de Madrid se unen en este mercado lleno de vida.Por Alicia Hernández No somos pocos los que disfrutamos más con un detalle 'gastro' que con cualquier otra cosa. Aquí tienes algunas ideas para regalar a los más 'gourmets'Por Susana Baticón La modelo nos cuenta qué es lo que no puede faltar en su mesa estas navidades Una receta fácil y para toda la familia 'Es de mi abuela Apolonia. Y como siempre dice ella, es sencillo, pero muy laborioso' Y nos cuenta, además, cómo prepararla Estas pastelerías han resistido al paso del tiempo preservando recetas y sabores que evocan épocas pasadas. Desde el hojaldre artesanal hasta los bombones más exquisitos, tradición e innovación en cada bocado.Por César G. Truco Si lo que te pide el cuerpo es un buen chocolate caliente con churros (o con porras), apunta esta ruta por las churrerías donde poder tomarlos recién hechos… ¡y hasta sin gluten!Por Alicia Hernández Ponemos la nota de brillo a un menú para disfrutar en familia Hechos con mimo, uno a uno, estos roscones artesanos van a endulzar los sueños de los días más mágicos del año. En estos obradores y pastelerías vas a encontrar los turrones artesanos de toda la vida y los sabores más sorprendentesPor Alicia Hernández Consigue —sin salir de tu cocina— la versión gourmet del plato más internacional y delicioso de la gastronomía italianaPor Alejandra Maté Hay detalles con los que siempre se queda bien. Porque endulzar la vida a nuestros seres queridos es una manera perfecta de celebrar la Navidad y pocas cosas hay que gusten más como regalo que unos buenos bombones como los de Chocolate TrapaPor Susana Baticón Desde los exclusivos piano bar y brunch gourmet, hasta un mercado artesanal, el mejor tablao flamenco y una experiencia inmersiva, la capital ofrece planes únicos para todos los gustos este puente de diciembre.Por Mercedes Sagastizabal Descubre los secretos del mejor restaurante del mundo, recetas originales para sorprender estas fiestas y consejos prácticos para triunfar en la cocina. Todo lo que necesitas para triunfar esta temporada lo encontrarás en el nuevo ¡HOLA! Cocina.Por ¡HOLA! Cocina Charlamos con la flamante ganadora del 'talent' culinario sobre esta experiencia televisiva y aprovechamos para preguntarle por sus ‘debilidades’ gastroPor Iraide Almudí La comunicadora e influencer se alza con la victoria cautivando al jurado con un menú que celebró su historia personal y dejó un mensaje claro: 'La diversidad y la empatía son los ingredientes más importantes en cualquier receta de la vida'Por Javier Cabello
