Alberto Chicote se ha convertido en uno de los rostros imprescindibles de nuestra pequeña pantalla. Antes de hacer historia delante de las cámaras con su reality gastronómico Pesadilla en la cocina, revolucionó los fogones de la cocina tradicional española al fusionarla con técnicas asiáticas y siendo nombrado Cocinero del Año en el 2005. Desde ese momento, ha contado con el apoyo de Inmaculada Núñez, su mujer, con quien se casó en 2022 tras 18 años de relación.
© GTRESDecidieron no tener hijos juntos ya que, tal y como ha confesado Alberto en alguna ocasión, ambos eran "mayores" cuando se conocieron. El chef ha confesado que otro de los motivos fue porque cuando pudo no tenía "la capacidad y no era el momento" —una situación que, más tarde, se dio la vuelta, y cuando tenía los recursos económicos para ello "no tenía con quién"—.
Muy cercano a los hijos de Inmaculada
Sin embargo, Inmaculada tuvo dos hijos en una relación anterior y es abuela, lo que convierte en "yayo" al chef. Una sorprendente situación familiar con la que la estrella televisiva está encantado. "¿Qué más puedo pedir? Cuando digo que no tengo hijos, pero sí un nieto, la gente se extraña...", explicó en una ocasión.
Además, siempre se deshace en halagos al hablar de su mujer, a quien "siempre he admirado muchísimo" y de quien "no me canso de estar a su lado". "No hay nada que me haga más feliz que escucharla feliz a ella", subrayaba, demostrando estar profundamente enamorado de Inmaculada.
1 nieto, 0 hijos
Recientemente, su impactante familia ha vuelto al foco mediático debido a una entrevista concedida al podcast Una vuelta más. "Para él yo soy su yayo, entonces no hay más que hablar", ha dicho contundentemente en relación al hijo de uno de los hijos de Inmaculada. Un sentimiento recíproco, ya que para el chef, "es mi nieto y se siente muy orgulloso del abuelo que tiene y yo del nieto que tengo".
© GTRESDurante la entrevista, ha recalcado que está profundamente feliz de compartir tiempo con su nieto, quien "me saca dos cabezas". "No necesito ese formalismo", ha asegurado durante la mencionada conversación.
El vínculo entre abuelo y nieto es tan fuerte que Alberto incluso fue al colegio donde estudiaba para dar una charla debido a lo mucho que hablaba y presumía de él. Como no es algo común que tu abuelo sea uno de los rostros más importantes de la pequeña pantalla del país, la profesora llamó a la madre del niño con preocupación ya que consideraba que estaba "reclamando atención" a base de mentiras. Sin embargo, todo quedó en anécdota cuando confirmaron que así era y el chef visitó su aula.
Alberto e Inmaculada, unidos por la hostelería
Comparten la pasión por la cocina y la hostelería, ya que se conocieron durante la etapa del chef en el restaurante Nodo, donde Inmaculada era la jefa de sala. Diez años después, en 2015, decidieron embarcarse juntos en una aventura empresarial, fundando Yakitoro —actualmente cuenta con dos localizaciones en la capital—.
Un proyecto que afrontaron con muchísima ilusión y que no habría sido posible llevarlo a cabo sin el otro: "Fui capaz de hacerlo porque tengo a alguien que es capaz de hacer las cosas como yo sin necesidad de que tenga que estar presente". Unas palabras que pronunció en la inauguración del primero de su restaurante juntos, destacando que "hay que tener una estructura fuerte como somos nosotros dos".
© GTRES"La confianza es absoluta", subrayó. Un mantra que ha mantenido con el paso del tiempo, ya que actualmente forman uno de los matrimonios más consolidados de nuestro país.
