Lechón asado a baja temperatura, lechuga fresca, tomate jugoso y una salsa con toque picante, todo ello dentro de un delicioso y blandito pan, así es el bocata cubano que ya puedes probar en Madrid.
¿Buscas un plan diferente para este fin de semana en Madrid? Descubre las propuestas gastronómicas más irresistibles que fusionan gastronomía y espectáculo. Te contamos dónde y cómo disfrutarlas.Por Mercedes Sagastizabal
Descubre cómo la pareja disfrutó de una cena tres estrellas Michelin, un desayuno inolvidable y una noche de lujo entre arte y vinos legendarios en Atrio.Por ¡HOLA! Cocina
La conocida plataforma de reservas The Fork ha publicado su ranking ‘The Fork Summer Hits’, un listado con las terrazas españolas mejor valoradas por los usuarios. ¿El puesto número 1 este año? Está en Ibiza, pero sabe a Perú…Por Iraide Almudí
Desde versiones clásicas peruanas hasta creativas fusiones nikkei y propuestas con guiños mediterráneos, te ofrecemos una ruta irresistible para descubrir los mejores ceviches de la ciudad.Por Susana Baticón
¿Buscas un plan diferente para este fin de semana en Madrid? Descubre las propuestas gastronómicas más irresistibles que fusionan gastronomía y espectáculo. Te contamos dónde y cómo disfrutarlas.Por Mercedes Sagastizabal
La Guía Repsol acaba de publicar una nueva edición de sus premios ‘Soletes’, centrada esta vez en restaurantes perfectos para disfrutar de las largas jornadas estivales de la forma más sabrosa y sin dejarse el bolsillo en el intentoPor Iraide Almudí
Nigiri, maki, uramaki, temaki, gunkan… Todas estas delicias forman parte del mundo del sushi, y en Madrid tendrás la oportunidad de descubrir auténticas maravillas que conquistarán tu paladar.Por Alicia Hernández
En oferta culinaria de la ciudad andaluza conviven hoy tradición y propuestas más vanguardistas. Si tienes prevista una escapada a Córdoba próximamente… ¡echa un ojo a nuestras recomendaciones!Por Iraide Almudí
La ciudad no para y en verano en Madrid hay mil planes para hacer. Te proponemos algunos que tienen lugar este próximo fin de semanal del 20 al 22 de junio.Por Susana Baticón
Recorre la ciudad de barra en barra, entrando en locales míticos como Casa Alberto para tomarte un vermú de grifo, chatear en Bodegas Rosell y descubre el nuevo tapeo en las neotabernas que están triunfando.Por Alicia Hernández
La cocina española vuelve a situarse en lo más alto del panorama internacional con cuatro restaurantes entre los más premiados del mundo.Por Paco del Álamo
Döner, kebab, shawarma, dürum, gyros... lo llames como lo llames, este 'bocadillo' de carne de origen turco tiene cada vez más seguidores y hay versiones para todos los gustos. ¡Pégales un bocado!Por Alicia Hernández
La Casa de México en España lanzaba recientemente una nueva edición de sus ‘Sellos Copil’ que reconocen a los restaurantes españoles donde se puede disfrutar de una auténtica cocina con sabor a MéxicoPor Iraide Almudí
La pareja visitó el Celler de Can Roca, el triestrellado restaurante de los hermanos Roca, en Girona, y disfrutaron de los platos del nuevo menú Festival 2025. Una experiencia gastronómica única que la presentadora madrileña compartió en sus redes sociales en la recta final de su embarazo.Por ¡HOLA! Cocina
Un espacio elegante y acogedor donde el campeón español repite celebración por segundo año consecutivo con una cena de auténtica cocina italiana junto a sus seres queridos.Por Paco del Álamo
Es uno de nuestros platos favoritos, que se toma no solo en nuestro país sino en el mundo entero, pero nosotros te recomendamos dónde comer los mejores en diferentes lugares de España, con patatas y algún ingrediente más.Por Susana Baticón
La jubilación del propietario de la licencia hace que este establecimiento, ubicado en la calle madrileña de Velázquez, tenga que bajar la persiana próximamente.Por ¡HOLA! Cocina
Entérate de los mejores planes culinarios y de los restaurantes más exclusivos de la capital para disfrutarlos de cara al finde.Por Mercedes Sagastizabal
Hay pizzerías buenísimas repartidas por todo el mundo, pero hoy nos fijamos en las europeas. Ayer se hizo público el reconocido ranking '50 Top Pizza', que elige las mejores de Europa, y entre ellas hay 7 españolas.Por Susana Baticón
La sostenibilidad es 100% real en estos restaurantes en los que se cocina al ritmo de las estaciones. Muchos tienen su propio huerto que se ha convertido, además, en la estrella de la experiencia gastronómica. Te llevamos a pie de surco por La Rioja, Albacete, Galicia, Madrid, Murcia o Valencia.Por Alicia Hernández
Te proponemos una escapada a 'la tacita de plata', con algunas de las mejores recomendaciones gastronómicas para disfrutar de Cádiz durante un finde largo lleno de sabor.Por Susana Baticón
Hay cientos de lugares para disfrutar de hamburguesas deliciosas pero hoy te proponemos varios de los mejores en Madrid, aquí tienes una selección ¡que no te va a defraudar!Por Susana Baticón
La reconocida actriz, ¡con 25 millones en Instagram!, ha disfrutado de uno de los mejores espectáculos de flamenco que hay en Madrid, concretamente en el Tablao La Carmela.Por Susana Baticón
Organizada por la prestigiosa guía 50 Top Pizza, tendrá lugar del 26 de mayo al 2 de junio en la que se celebrarán diferentes actividades en establecimientos de todo el país, enfocados a la difusión del movimiento de la pizza de calidadPor Susana Baticón
El fundador de Amazon eligió el restaturante 'Ten con Ten', ubicado en el exclusivo barrio de Salamanca de la capital y conocido por su ambiente cosmopolita y divertidoPor ¡HOLA! Cocina
Dentro del último prestigioso ranking OAD (Opinionated About Dining), dado a conocer anoche en Madrid, de los 150 mejores restaurantes de Europa que recoge hay 3 españoles que se sitúan entre los 10 primeros: Bagá, DiverXo y Etxebarri.Por Susana Baticón
Salamanca es una ciudad muy famosa por su vida universitaria y por su arquitectura y sus monumentos. Declarada Patrimonio de la Humanidad, la gastronomía es otro de sus grandes atractivos. Tanto que hoy y mañana allí se celebra la 'Cumbre Internacional de Gastronomía de Castilla y León'. Por Susana Baticón
Todos los pasos de Vicky Martín Berrocal son seguidos con atención, ya sea desde sus redes, desde su podcast o desde cualquier medio de comunicación. ¿Sabes cuáles son sus restaurantes, bares y lugares de copas favoritos de Madrid? Por ¡HOLA! Cocina
Empieza hoy y se prolongará durante todo este fin de semana en el Club de Campo Villa de Madrid. Se trata de uno de los concursos hípicos de salto de más prestigio mundial, en el que los asistentes podrán también disfrutar de una gastronomía del más alto nivel.Por Susana Baticón
Madrid lleva unos días oliendo a dulce y a rosquillas recién horneadas. Esta fiesta es inseparable de sus famosas rosquillas. Te explicamos cómom preparar este postre madrileño y también dónde comprarlo ya hecho.Por Susana Baticón
Cada finde es una nueva oportunidad de conocer con calma nuevos restaurantes y deliciosos productos gastronómicos en la capital.Por Mercedes Sagastizabal
En Madrid también se celebra la feria más famosa de España. Aprovecha esta fiesta para disfrutar en la capital de la mejor cocina andaluza, unos buenos rebujitos y las sevillanas con más arte. Por Susana Baticón
De bistrós castizos a barras innovadoras, descubre los locales que están transformando el panorama culinario con creatividad, tradición y pasión por el productoPor César G. Truco
Descubre los mejores planes gastronómicos en Madrid. Restaurantes, experiencias y propuestas deliciosas para disfrutar este fin de semana.Por Mercedes Sagastizabal
Son 7 ediciones ya de este evento solidario siempre con los niños más desfavorecidos como protagonistas. Se celebra en el Hotel Anantara Villa Padierna, de Marbella. Chefs for Children reúne a algunos de los cocineros españoles más destacados.Por Susana Baticón
Murcia es un destino gastronómico único. Para tapear, comer, cenar, tomar cócteles y copas, y, por supuesto, disfrutar de su oferta cultural y festiva. ¡Y en un fin de semana puedes hacerte una gran ruta que te dejará con las ganas de volver para saborear más la ciudad!Por Susana Baticón
La Guía Repsol ha publicado recientemente un listado de 270 locales, repartidos en distintos lugares de España, donde los animales de compañía son admitidosPor Iraide Almudí
Comer, beber, viajar... ¡qué mejor plan puede haber en Semana Santa que gozar de la gastronomía en todas sus vertientes! Nosotros te recomendamos las actividades más exclusivas y sabrosas para disfrutar en estos días! Aquí tienes varias pistas 'gastro' para saborear a tope.Por Susana Baticón
La feria de alimentación que estos días se celebra en Madrid acogió ayer una nueva edición del concurso que anualmente decide dónde se elabora el mejor cachopo del país. Un premio que esta vez viaja a la villa pesquera asturiana de Candás donde se ubica el restaurante ‘Casa Repinaldo’Por Iraide Almudí