Recetas con frutos rojos
Mini tarta de 'cookies' de chocolate con crema de mascarpone y salsa de frutos rojos
Te presentamos una receta para servir de forma individual. Preparamos unas 'cookies' de chocolate para intercalarlas con una crema de queso mascarpone y servirlas con una salsa de frutos rojos. ¡Un postre absolutamente delicioso!
09/09/2020 12:50 UTC
Ensalada de pollo con moras y aguacate
Disfruta de la auténtica explosión de color y sabor que se halla dentro de esta ensalada. La combinación de ingredientes puede parecer sorprendente pero no sólo funciona de maravilla sino que es una opción llena de propiedades saludables y muy sencilla de preparar.
01/09/2020 9:26 UTC -
Lomo de buey asado con salsa de arándanos
Seleccionamos una buena pieza de lomo de buey, a poder ser con veta de grasa para que quede más jugosa, para asarla al horno y acompañarla con una deliciosa salsa de arándanos. Un segundo plato ideal para dejar a tus comensales con la boca abierta. Sencillo, rico y fácil de preparar, ¡quién da más!
21/08/2020 12:04 UTC -
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Helado de gelatina de arándanos
Con un sobre de gelatina podemos hacer maravillas. Una de ellas son estos polos para refrescar nuestro verano, en los que además jugamos con la cremosidad que nos dan los dos yogures de sus ingredientes. Puedes jugar con su textura triturando los arándanos y haciendo que se integren con la mezcla o dejando que aparezcan enteros.
03/08/2020 14:37 UTC
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Agua con arándanos y menta
Una bebida saludable y fresquita es la que resulta de mezclar agua con cualquier tipo de fruta. Y como seguro que tienes unos arándanos por casa y no sabes muy bien qué hacer con ellos, te proponemos una receta deliciosa de agua saborizada con ellos, un poco de lima y menta.
21/07/2020 9:31 UTC
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Elegimos un lomo de venado para hacer esta receta pero la puedes hacer igualmente con cualquier otro tipo de carne. Lo recubrimos con una costra de pan de centeno integral y lo acompañamos con un puré de coliflor aromatizado con vainilla y un 'coulis' de frutos rojos.
20/07/2020 10:32 UTC
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'Açai Bowl' clásico
El açai es un ingrediente que, poco a poco, va entrando en nuestra despensa, pero que de momento es bastante desconocido. Sin embargo, sus beneficios para nuestro organismo son muchos y, por eso, te animamos a que lo pruebes con su receta más clásica, esa en la que se mezcla con plátano y frutos rojos. Los 'toppings' son a tu elección.
10/07/2020 10:58 UTC
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Gazpacho de frambuesas
Aprovechando la temporada alta de estos frutos rojos podemos elaborar multitud de platos, tanto dulces como salados. Hoy vamos a enseñarte a preparar un delicioso y refrescante gazpacho de frambuesas con el que podrás innovar en tus comidas o cenas de verano. La frambuesa va a aportar un toque dulce espectacular. ¡Tienes que probarlo ya!
01/07/2020 14:39 UTC
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'Smoothie' de fresas y granada
Este batido de frutas es, además de muy colorido, delicioso y refrescante. Sin azúcar y, si lo prefieres, en versión 'light' utilizando un yogur natural desnatado y apenas miel, con él conseguirás una buena dosis de fibra y nutrientes antiinflamatorios.
25/06/2020 9:34 UTC
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Con una mezcla de zumo de cítricos y muchos frutos rojos (que tú puedes modificar según tus gustos), creamos unos cucuruchos helados que pueden disfrutarse solos o rellenando, por ejemplo, con un poco de helado o nata montada. Lo único que debes cuidar son los tiempos al servirlos, pues perderán su forma al instante. Cualquier postre quedará mucho más elegante si cuentas con ellos.
17/06/2020 10:51 UTC
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Este helado es, además de muy bonito por su color, muy suave y cremoso. La base es un puré de arándanos, pero se enriquece con nata montada y con una cobertura, siempre opcional, de chocolate blanco. Puedes servirlo junto a unos arándanos troceados u otros frutos rojos que te gusten, como unas moras o frambuesas.
16/06/2020 9:46 UTC
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Helado de coco y frambuesa
Esta receta de helado es muy suave y cremosa, gracias a uno de sus ingredientes: la leche de coco. Además, suele gustar mucho a los más pequeños de la casa gracias a las frambuesas. Puedes decorarlo con unas cuantas troceadas o, por qué no, con unos 'cornflakes' sin azúcar para darle un toque más crujiente.
16/06/2020 9:43 UTC
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Helado de fresa
A veces, lo más sencillo es lo que más nos gusta, como este helado de fresas en el que apenas incluimos ingredientes: unas fresas maduras, un poco de azúcar, leche, nata y el toque cítrico del zumo de limón. Sencillo, suave y delicioso.
15/06/2020 9:15 UTC
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Puedes preparar y comer en casa los polos más deliciosos con los sabores más variados. Te proponemos una receta de lo más nutritiva, original y vistosa a base de fresas, yogur y las flores comestibles que más te gusten, ¡irresistible!
11/06/2020 12:30 UTC
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'Freakshake' de fresas
Este batido es una buena dosis de energía gracias a la cantidad de frutas con las que se hace y se decora, aunque ésta puede hacerse también con unas nubes o cualquier tipo de golosina si queremos adaptarlas a una fiesta más infantil. La fruta modifícala según la temporada.
02/06/2020 9:39 UTC
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'New York Cheesecake'
Esta tarta de queso no puede faltar en tu recetario de postres. Es un clásico, nunca falla y la puedes hacer con bastante antelación, enfriarla y tener disponible para sorprender a tus invitados en cualquier momento: para la sobremesa, para después de una comida, para acompañar un café... Sigue el paso a paso de nuestra vídeo receta.
26/05/2020 12:18 UTC
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Esta suave 'mousse' es deliciosa como postre, pero también una opción perfecta para merendar. Nosotros hemos elegidos unos arándanos frescos para su decoración, pero puedes escoger cualquier otra fruta de temporada.
25/05/2020 12:19 UTC
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'Mousse' de yogur con frambuesa
Olvídate de grandes complicaciones y echa un vistazo a esta receta en la que la 'mousse' no necesita ni varillas ni ser un experto en eso de 'montar claras de huevo con azúcar'. Además, es una opción perfecta para merendar o, incluso, desayunar.
25/05/2020 12:06 UTC
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Tener fruta congelada es siempre un 'salvavidas' para cuando necesitas una merienda o desayuno saludable y fresquito para el verano. Además, los 'smoothie' bol están muy de moda.
21/05/2020 9:22 UTC