`panna cotta´ y sabayón a la artusi Autor: Mario Cavalluci Tipo: Postres/Repostería Tiempo: 60 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 Para decorar frutos rojosunas hojas de mentaPara el caramelo 25 centilitro/s de agua150 gramo/s de azúcarPara el...
Tiramisú Autor: Luisa Valazza Tipo: Postres/Repostería Tiempo: 30 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 50 gramo/s de azúcar glas24 bizcochos de Saboya3 cucharaditas de cacao amargo4 cafés muy cargados5 cucharada/s...