En la mesa de... Blanca Barrera-Cuadra
Nos inspiramos en la que más sabe, artífice del ‘catering’ Aguacatte y las casas de la ‘jet’ a través de su estudio de interiorismo, para componer la perfecta mesa de otoño… con reminiscencias al ya añorado verano
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En 4 claves
El entorno
¿Por qué ceñirte a organizar tus veladas en el comedor? Vuélvete loco y mueve la mesa a lugares inesperados, como un recibidor o la biblioteca de la casa. Estos cambios le darán un aire distinto y sorprendente a cualquier reunión en casa.
Los toques naranjas y ocres de las flores aportan al conjunto un aire otoñal que contrasta con la frescura estival de la vajilla
Tesoros de familia
Que no te dé pereza sacar y pulir las antiguas cuberterías, candelabros o jarras de plata heredadas de tus antepasados… ¡En todas las casas hay algo que merece la pena ser recuperado… y disfrutado!
¡Mezcla sin miedo!
Da igual el momento del año en el que te encuentres, si te apetece poner tus platos más estivales y recordar con ellos los días de verano… ¡adelante! Simplemente combínalos con unos centros de flores de temporada y el resultados será de lo más especial, evocador y sorprendente.
Puntos de luz
Es uno de los factores más importantes a la hora de componer una mesa perfecta. La atmósfera que se puede crear a través de la iluminación es un elemento más de la composición. Como regla general, es mejor evitar siempre cualquier luz fría directa y apostar por distintos puntos de luces cálidas y matizadas a media altura.
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