El doctor Domingo Carrera, médico especialista en Nutrición del Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas nos resume los síntomas que nos lanza nuestro cuerpo cuando está tomando un exceso de sal:
-Lo primero que notamos con un excesivo consumo de sal es que tenemos mucha sed continuamente.
-Después, también notamos las mucosas secas (labios, boca, genitales) y la piel en general.
-Tenemos ganas de orinar continuamente, pero luego orinamos poco volumen y de un color amarillo intenso o anaranjado.
-Aparecen edemas o retención de líquidos que se acumula en tobillos, vientre bajo, párpados, manos y pies.
-Podemos sentir náuseas e incluso vomitar con frecuencia.
-Puede aparecer diarrea, pero a veces también estreñimiento.
-Podemos sentir acidez estomacal y digestión pesada con gases y reflujo gastroesofágico.
-Podemos tener dolor de cabeza y dificultad para concentrarnos. Se podría llegar a la confusión mental con irritabilidad y ansiedad.
-Puede perderse el apetito y sentir menos el sabor de los alimentos y, además, sentirnos muy atraídos por alimentos salados.
-También podemos sufrir con frecuencia calambres musculares y sentirnos más cansados de lo normal.
-Por último, podemos llegar a tener dificultades para respirar y sufrir cólicos renales por formación de cálculos.