Jarabe para la tos
Simplemente añadir una cucharadita de miel con zumo de limón calma la tos. Pero aun así, hay una receta de un jarabe para la tos bastante eficaz. Se prepara de la siguiente forma:
-La piel de un limón.
-Dos o tres rodajas finas de jengibre a ser posible fresco.
-Media taza de agua.
-Cuatro o cinco cucharadas de miel. El jarabe, para que sea efectivo, es preferible que sea espeso. Las cucharadas de miel le van a dar la consistencia y el espesor necesario, por ello se pueden añadir más o menos según se desee. La miel debe ser cruda, en caso de no encontrarla cruda no se debe poner el agua, ya que en ese caso ya la lleva.
-Cuatro cucharadas grandes de zumo de limón
Una vez tenemos todos los ingredientes, hay que poner en un cazo el agua, la piel de limón y el jengibre. Se debe cocer, hasta ebullición, y dejar 5 minutos reposando a fuego muy suave. Después hay que retirar y colar. En el mismo cazo, añadir las cucharadas de miel, y dejarla templar ligeramente (la miel no puede hervir ni subir mucho la temperatura), añadir el zumo de limón y el agua que hemos colado antes. Se remueve hasta que quede un jarabe espeso es más efectivo para la tos.
Lee también: Jarabes caseros para aliviar la tos