Con el encargo de rediseñar una pequeña ampliación de la cocina en esta casa adosada de estilo victoriano en Stoke Newington, Londres, el estudio de arquitectura Material Works aceptó el reto de transformar, con un presupuesto y espacio limitados, una estrecha y oscura cocina en otra totalmente distinta: abierta, luminosa y que pudiera satisfacer todas las necesidades de una familia con planes de seguir creciendo. La decoración de esta cocina es actual y elegante. Los muebles equipan el espacio de trabajo con una isla y los cerramientos adquieren protagonismo para llenar de luz el interior.

La importancia de los cerramientos

Este proyecto de ampliación se basó en las superficies acristaladas para lograr que el espacio pareciera totalmente distinto. Los cerramientos amplían visualmente el espacio, aportan luminosidad y sensación de apertura. Concretamente, el estudio de arquitectura Material Works (www.material-works.com), encargado de la reforma, instaló un gran techo de cristal sobre la nueva zona ganada y, en la pared del fondo -la que se ve en esta imagen- instaló un gran ventanal corredero y una maxi puerta. 

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Más metros para la cocina

Con la ampliación de la cocina se han sumado 11 metros cuadrados a los 20 con los que ya contaba la zona de trabajo. Pero parecen más porque la cocina pierde el tabique que la delimitaba y se abre a lo que ahora es el comedor. El cerramiento acristalado del techo es muy ligero y abre todo el espacio. Es allí donde se ha colocado el comedor familiar, adosado al nuevo tabique de ladrillo visto.

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Una estética rica en acabados

El suelo de hormigón es previo a la reforma y se ha mantenido. Su estilo industrial y frialdad se suaviza con las vigas de madera de roble natural que soportan el vidrio de la claraboya o techo de cristal. El conjunto se remata con una pared de ladrillo y detalles en negro del cerramiento frontal de la ventana y puerta que conectan con el patio. El comedor rompe con la neutralidad de tonalidades usada en la zona de trabajo de la cocina y se atreve con sillas en color rojo anaranjado alrededor de una mesa de madera.

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El mobiliario de la cocina

Los muebles de la cocina (de BDB Furniture Ltd) son de estilo contemporáneo y sin tiradores. Tanto la encimera como el salpicadero de la zona de trabajo son de HI-MACS® (Himacs.eu/es), de un blanco marfil impoluto, elegido tanto por su facilidad de limpieza como por su elegante acabado. Su tono multiplica la luz y la ausencia de juntas equilibra y da continuidad. Todo el conjunto ha favorecido el uso de un tono greige en muebles bajos y altos del lineal de la pared y en un carbón suave en los módulos de la isla. Al fondo, la ventana se completa con un banco de madera, la misma que reviste la pared junto al marco y que le da más profundidad.

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La disposición de los muebles de la cocina

Una cuidada planificación del espacio permitió contar con un frente de trabajo adosado a la pared, que acoge el fregadero, y una vistosa isla central, rematada con una encimera en HI-MACS® Ivory White que, además de servir como mesa de trabajo, también cumple su función como mesa de comedor puesto que se prolonga en un lateral a modo de barra. Allí se han colocado unos originales taburetes en madera que simulan el diseño de un banco.

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El mobiliario de la cocina, de cerca

En esta imagen de detalle se aprecia la elegancia y neutralidad de los acabados escogidos para la zona de trabajo, donde prima la funcionalidad sin renunciar a la estética. La encimera se prolonga en el antepecho o salpicadero y sirve al mismo tiempo de unión entre los módulos bajos y altos. El toque en latón de la grifería de cocina pone la nota más diferenciadora. Se aprecia además la solución de almacenaje abierta del extremo de la isla de cocina, un lugar donde los propietarios han organizado sus libros de recetas.

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Un proyecto original, como pedían los clientes

"Pedíamos algo moderno y más creativo que las ampliaciones estándar que se realizaban por esta zona. El diseño resultante es fantástico: un ventanal elevado con asiento, vigas de roble, hormigón pulido y paredes de ladrillo visto”, explica Dan, el cliente. Los tiradores de los frentes quedan integrados en las puertas pero vistos de frente destacan en un acabado madera que contrasta con la laca frontal. En los módulos altos, la zona inferior, se ha destinado a un cajón estante abierto para tener a mano los utensilios de uso frecuente. El lineal del fregadero se remata en el extremo con muebles en columna. Una de ellas acoge microondas y horno. En la isla es donde se instala la placa de cocción, rematada por una campana extractora encastrada en el techo, de manera que no se entorpece la continuidad visual entre ambientes.

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