Es un plato tan simple como riquísimo, perfecto para una comida informal, una tapa, un aperitivo o un entrante. Con sus infinitas variantes, se adapta a todos los gustos y es un clásico atemporal que nunca pasa de moda. Te damos todas las claves para que te salga una ensaladilla rusa de 10.
Ya se conoce el nombre del ganador del ‘III Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa’, concurso que anualmente se celebra en el marco del congreso culinario ‘San Sebastián Gastronomika’Por Iraide Almudí