En el mercado cada vez encontramos más bebidas vegetales, pero también podemos hacerlas de forma casera. Nacieron para personas que sufren intolerancia a la lactosa, pero hoy en día las toman todo tipo de públicos. Son ideales para tomar solas, echárselas al café o incorporarlas a postres y batidos.
Ingredientes
- 60 gramos de nueces
- 80 gramos de arroz integral cocido
- 800 mililitros de agua
- 1 pizca de canela molida
- 1 pizca de extracto de vainilla
Preparación
- Incorpora todos los ingredientes en un vaso batidor.
- Tritura hasta que esté todo bien integrado.
- Pasa por un colador fino.
- Sirve y espolvorea un poco de canela en polvo.
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