Khung hom pa
Khung hom pa
Khung hom pa
- Autor: Thai Gardens
- Tipo: Entrantes/Aperitivos
- Dificultad: Laboriosa
- Nº de Personas: 4
General
tres cucharadas de azúcar
cacahuetes
seis langostinos
pasta de arroz
tres cucharadas de pollo molido
semillas de sésamo
Preparación:
Se cortan las colas de langostino en dos, se rellena de una pasta elaborada con cacahuete tostado y triturado, las semillas de sésamo y tres cucharadas de pollo molido. En un cazo se colocan los ingredientes, una taza de agua y tres de azúcar. Se revuelve hasta que se convierta en caramelo. Se rellenan las colas de langostinos y se frien hasta que estén doradas. Se sirve acompañado de salsa agridulce.