Estas son las cuatro bodegas españolas que se han ‘colado’ entre las 50 mejores del mundo
El ranking ‘The Word’s 50 Best Vineyards’ (elaborado por los mismos organizadores de ‘The Word’s 50 best restaurants) incluye tres bodegas riojanas y una del Penedés, en un listado con gran predominancia latina
De los creadores de ‘The World’s 50 best restaurants’ y ‘The World’s 50 Best Bars’… ¡llegan ‘The Word’s 50 best Vineyards’! Efectivamente, el grupo de medios que desde 2002 organiza el mediático e influyente listado anual de los mejores restaurantes del mundo (precisamente hace escasos días conocíamos el nombre del ganador de este año, el francés Mirazur) no deja de sorprendernos con nuevos rankings vinculados al mundo de la gastronomía. Desde listas acotadas por zonas geográficas ('Asia’s 50 Best Restaurants', 'Latin Americas’s 50 Best Restaurants'…) hasta la lista que, nacida en 2009, reúne los mejores bares del mundo (en cuya edición de 2018, por cierto, se incluyeron los españoles Salmón Gurú y Paradiso).
La última en llegar ha sido ‘The Word’s 50 best Vineyards’. Un ranking cuyo objetivo es poner el foco sobre las mejores bodegas del mundo, y fomentar así el enoturismo animando a los aficionados a explorar los mejores lugares donde aprender sobre vinos.
Para determinar la lista, los miembros del jurado (un plantel de 500 expertos, formado por gastrónomos, someliers, periodistas...) han tenido en cuenta, por supuesto, la calidad de los vinos de las bodegas, pero también criterios como el enclave, la oferta de enoturismo que propone cada una de ellas, etc.
Y, según su experta opinión, parece que la bodega que mejor aúna todos estos parámetros en todo el mundo es la argentina ‘Zuccardi Valle de Uco’. Hasta allí se ha ido ese ‘número 1’ en un ranking donde encontramos cuatro bodegas españolas, tres de ellas riojanas y una en la comarca catalana del Penedés. Estos son sus nombres:
-Puesto 3. López de Heredia Viña Tondonia, en Haro (Rioja).
-Puesto 9. Marqués de Riscal (El Ciego, Álava).
-Puesto 24. Vivanco, en Briones (La Rioja).
-Puesto 28. Bodegas Torres (Villafranca del Penedés, Cataluña).
UN LISTADO QUE HABLA ESPAÑOL
Aunque la inercia quizá nos hiciera pensar que serían países como Francia, incluso Italia, los que mayor presencia tendrían en este listado (llamado a convertirse en ranking de referencia, al igual que ocurre con su ‘hermano mayor’, los ’50 Best restaurants'), lo cierto es que en esta lista se habla mucho más español que francés. De las 50 bodegas, 15 son chilenas, 5 argentinas (entre ellas, la ganadora), 2 uruguayas, además de las cuatro españolas mencionadas. Una nueva muestra de que Iberoamérica tiene un gran peso específico en el mundo 'gastro', tal y como quedó también patente en la última edición de los 50 mejores restaurantes del mundo. A continuación, os dejamos el ranking íntegro con las 50 mejores bodegas del mundo, según esta lista.
EL RANKING AL COMPLETO:
1. Zuccardi Valle de Uco, Argentina
2. Bodega Garzón, Uruguay
3. López de Heredia Viña Tondonia, S.A, España
4. Quinta do Crasto, Portugal
= 6. Catena Zapata, Argentina
= 6. Montes, Chile
7. Clos Apalta Winery, Chile
8. Rippon, Nueva Zelanda
9. Marqués de Riscal, España
10. Weingut Dr. Loosen, Alemania
11. Craggy Range, Nueva Zelanda
12. Robert Mondavi Winery, EE.UU.
13. Penfolds Magill Estate, Australia.
14. Viña VIK, Chile
15. Weingut Tement, Austria
16. Château Smith Haut Lafitte, Francia
17. Viña Errázuriz, Chile
18. Antinori nel Chianti Classico, Italia
=19. Opus One Winery, EE.UU.
=19. Domäne Wachau eGen, Austria
21. Schloss Johannisberg, Alemania
22. Château Margaux, Francia
23. Viu Manent SA, Chile
24. Vivanco. Bodega, Fundación, Experiencias, España
25. Bodega Colomé, Argentina
=26. Viña Santa Rita, Chile
=26. Bodegas Salentein, Argentina
28. Familia Torres. Vilafranca del Penedès, España
29. D’Arenberg, Australia
=30. Viña Casas del Bosque, Austria
= 30. Schloss Gobelsburg, Chile
32. Bodegas RE, Chile
33. Schloss Vollrads, Alemania
34. Vergelegen Estate, Suráfrica
35. Domaine Sigalas, Grecia
36. Ridgeview, Reino Unido
37. Quinta do Bomfim, Portugal
38. Veuve Clicquot, Francia
=39. Delaire Graff Estate, Suráfrica
=39. Château Mouton Rothschild, Francia
41. El Enemigo Wines, Argentina
42. E.Guigal, Francia
43. Domaine Henri Bourgeois, Francia
44. Bodega Bouza, Uruguay
45. Creation Wines, Suráfrica
46. Ruinart, Francia
47. Seppeltsfield Barossa, Australia
48. Kir-Yianni, Grecia
49. Château Heritage, Líbano
50. Mission Hill Family Estate, Canadá
Te puede interesar:
Y el ‘Mejor Restaurante del Mundo 2019’ es…
La cocina iberoamericana triunfa en el mundo
