La relación melanina-manchas-alimentación
Según la doctora García- Legaz, "algunos alimentos como zanahoria, verduras de hoja verde, calabaza, melocotón, albaricoques, cerezas, melón, espinacas y pimientos verdes entre otros, como hemos dicho, favorecen la producción de melanina ayudando al bronceado natural en verano". Nos cuenta que los carotenos son compuestos liposolubles pigmentados (rojo, amarillo y anaranjado), de ahí el color que confieren a las verduras ricas en ellos, y asegura que son precursores de la vitamina A, necesaria para muchas funciones de las células. De esta manera la relación que existe entre la melanina y la alimentación es positiva.