Es uno de los ingredientes estrella de cada Navidad y cobra protagonismo en muchas mesas preparadas para estas fiestas. Pero el caviar no sólo hace las delicias de los paladares más exigentes, sino que, poco a poco, se ha ganado un hueco en el mercado cosmético, destinado a luchar contra las incómodas arrugas. Así, el caviar se ha convertido en uno de los ingredientes más selectos y exclusivos de la cosmética.
Y no es extraño, pues tiene un altísimo contenido en aminoácidos esenciales, péptidos estructurantes, proteínas, ácidos grasos esenciales, oligoelementos y el riquísimo yodo, de gran poder reparador y regenerante. Por eso suele utilizarse en productos para piel madura, que necesita nutrición intensa para devolverle todos los elementos que va perdiendo con el paso de los años. Lógicamente, se usa el extracto refinado del caviar, ya que por mucho que gusten las deliciosas huevas, a nadie le apetece extenderse por el rostro una loción con olor a pescado.
Sus cualidades comenzaron a adquirir fama mundial a través de la marca suiza La Prairie y su ya mítica línea al Caviar, lanzada en 1987. Dentro de esta gama, que no ha dejado de crecer en todo el mundo, destaca su Skin Caviar, un original concentrado que se presenta en forma de diminutos huevos perlados y que se aplica "estallando" esas cápsulas para que así liberen su concentrado en el mismo momento de la aplicación y preservar toda su eficacia. Dentro de esa misma línea de exclusividad se encuentra la marca francesa Ingrid Millet, cuya gama Caviarissime aprovecha igualmente al máximo toda la riqueza de este elemento, escogiendo para ello caviar iraní, conocido por su pureza y por proceder de agua mucho más limpia que la rusa.
Esta misma política de pureza, además de su origen persa, ha movido a la esteticista Massumeh Massi a elegir este tipo de caviar para elaborar su línea de cuidado facial al caviar. "Elegimos el caviar del sur del Mar Caspio porque ésta es una zona totalmente libre de industria, por lo que no hay contaminación y el producto resulta especialmente puro. Y es que éste es un activo rico en numerosos oligoelementos y ácidos grasos esenciales que se encuentran presentes en la piel de forma natural, pero en una mayor concentración, por lo que son capaces de proporcionarle justo aquellos elementos que necesita, compensando así sus posibles carencias", explica. Mujeres como Isabel Preysler, Penélope Cruz y Lola Herrera confían en sus manos y en sus productos.
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