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En mi casa, en cuanto llega el verano, sacamos nuestros moldes para helados y nos ponemos con las recetas que más nos gustan. Pero este año, hemos dado un paso más y nos hemos atrevido con los granizados y los frappuccinos. Y es que, no lo sabíamos, pero existen pequeños electrodomésticos que hacen todo el trabajo por ti: los procesadores de bebidas frías o máquinas para hacer granizados. Ya no necesitas mezclar por un lado, batir por otro, enfriar y conseguir, a golpe de esfuerzo y paciencia, esa deliciosa textura que te refresca por dentro de una manera única.
Y es que, aunque encendamos el ventilador o el aire acondicionado, no hay nada comparado como empezar una tarde de verano con un café frappé en casa, pero con todas las características de tu bebida favorita de Starbucks. O sorprender a tus invitados con unos cócteles fresquitos con esa textura crujiente que te dan los granizados. O dejar que tus hijos disfruten de un batido para su merienda. Todo lo puedes conseguir con esta máquina de granizados de SharkNinja que hemos probado y que, definitivamente, va a ser el gran descubrimiento del verano.
La máquina de granizados que te va a enamorar este verano
Ninja SLUSHi Procesador Profesional de Bebidas Congeladas
Una máquina para hacer granizados que también te permite disfrutar de un sinfín de bebidas fresquitas, como zumos, batidos, frappés o cócteles con y sin alcohol. Es muy sencilla de utilizar (casi todo lo hace sola) y tú controlas los ingredientes al 100%.
Lo mejor
- Es una máquina muy versátil, pudiendo hacer desde café frappé hasta batidos de frutas o smoothies bien fresquitos y cócteles (con y sin alcohol).
- Es muy fácil de utilizar, no necesita hielo, sino que tan solo echas la bebida en cuestión, le das al botón y trabaja sola.
- Puedes elegir la temperatura de la bebida (más o menos fría), lo que también afecta a su textura, modificándola como más te guste.
- Las bebidas pueden estar listas entre 15 o 30 minutos, dependiendo de la temperatura, la textura y tipo de bebida.
- Cuenta con indicadores inteligentes por si la bebida requiere algún tipo de ajuste (por ejemplo, aumentar el azúcar o disminuir el alcohol).
- Es bastante silenciosa, comparable a un ventilador doméstico.
- No requiere montaje y sus piezas son fáciles de colocar, con lo que la limpieza es sencilla. De hecho, se pueden meter en el lavavajillas.
A mejorar
- Ocupa bastante espacio, aunque su diseño es vertical y compacto, con lo que tampoco es muy complejo de ubicar.
- Si quieres que tu bebida no se deshaga, tienes que tenerla funcionando siempre que tenga la receta dentro, con un máximo de 12 horas.
- Para que los resultados sean buenos, tienes que usar azúcar, edulcorante o nata.
El Ninja Slushi es un pequeño electrodoméstico o gadget de cocina diseñado, básicamente, para convertir líquidos en bebidas heladas sin necesidad de hielo. Y lo hace de una forma muy sencilla.
Para ello, utiliza la tecnología RapidChill que lo que hace es enfriar uniformemente cualquier tipo de bebida, con una textura de granizado o frappé, sin que el agua se diluya. A su vez, su sistema Auger de rotación bidireccional hace que la textura quede homogénea, evitando la formación de posibles cristales.
Para los mejores resultados, eso sí, la marca recomienda utilizar recetas con azúcar, edulcorante, nata o alcohol. Yo he probado de todo (con y sin) para comprobarlo y, aunque sí que es cierto que la textura no es la misma, los resultados en ambos casos son buenos.
Además, cuenta con un compresor WhisperChill, que funciona de forma silenciosa y mantiene las bebidas frías, con la textura perfecta y lista para tomar hasta un máximo de 12 horas (que es lo que la máquina puede quedarse funcionando).
Tienes un total de cinco programas preconfigurados, para que no tengas que pensar: granizado, cóctel, helado, café frappé, batido o milkshake y zumo helado, que ajustas de manera manual y luego ella ya le da la consistencia que necesita cada una de las recetas.
Su capacidad es de mínimo 500 mililitros y máximo 1900 mililitros. Tienes que moverte en este rango para que la máquina trabaje bien. Y, aunque tiene una función de enjuague automático, yo te recomiendo desmontar las piezas (que es muy sencillo), ya que son aptas para el lavavajillas; salvo la base del compresor, que la debes limpiar a mano con un paño húmedo, pero también es algo rápido.
¿Merece la pena?
Sí, siempre que seas un enamorado del verano, de los helados y granizados, porque requiere cierto desembolso. Al ser tan versátil, te da muchas opciones para merendar o tomar algo a media mañana, que es cuando yo más la utilizo. También para las barbacoas y fiestas con amigos y familia que organizamos, porque cada uno puede servirse cuando quiera, al poder quedarse funcionando hasta 12 horas. Además, al ser tan sencilla, no requiere muchas instrucciones.
