Mesa dulce
Sorprender a los invitados pasa, también, por prestar una especial atención al menú, un detalle que permanece en la memoria de muchos y que debe terminar tan bien como empezó. Para ello hay elementos, como las mesas dulces, que son una fantasía hecha realidad para los novios y sus invitados. "El bufé de postres, especialidad de nuestra casa, de nuevo se incorpora como uno de los grandes protagonistas de las bodas en 2023. Parejas a las que les pierden los dulces y no saben por cuál decantarse lo escogen y, además, es una herramienta perfecta para levantarse de la mesa e introducir la fiesta posterior. Tartas, flanes, helados de distintos sabores, frutas…Todo casero de nuestro propio obrador", nos contaban desde Alfonso Catering.
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