Es en primavera cuando todos queremos empezar a ponernos a punto para el ansiado verano. No son pocas las personas que se ponen manos a la obra para poder presumir de figura en los meses de calor. Y es también en primavera cuando la oferta y la variedad de frutas se dispara, tal y como nos confirma el doctor Leo Cerrud, por lo que, si lo que pretendemos es organizar un plan de ataque contra esos kilos de más que venimos arrastrando desde navidades, será mejor saber cuáles son las mejores frutas para ayudarnos en el intento. “La mayoría de las dietas de adelgazamiento se basa en restricciones de alguna u otra manera y, por lo general, muchas frutas están limitadas o incluso prohibidas. Creo que sería mucho mejor saber qué comer en vez de saber lo que no”, nos cuenta el experto en nutrición, quien lanza una pregunta: ¿Qué tiene que aportar una fruta, ya sea de primavera o no, para que se convierta en “adecuada para perder peso”? “Pues nada más y nada menos que mucha agua, toneladas de fibra y la menor cantidad de azúcar. Recomiendo siempre fruta fresca, de temporada y de gran accesibilidad, está demostrado que cuanto menos tarda en llegar a tu mesa más rica en nutrientes se mantiene la fruta. Y recomiendo siempre el consumo con sentido común, es decir, por la mañana y a media mañana", nos dice.
Coincide la doctora Mar Lázaro, experta en Nutrición y Medicina Estética, matiza que aunque por sí misma la fruta no adelgaza, “sí es cierto es que existen algunas que pueden ayudarte en tu plan de pérdida de peso, porque aportan dos cosas básicas: mucha agua y poco azúcar".
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