El blog de Meritxell

Qué es la Superoxido Dismutasa 'SOD': la enzima más antioxidante y potente

Este elemento natural tiene un importante rol en reducir el estrés oxidativo provocado por la edad

Por Meritxell Martí

La Superoxido Dismutasa SOD es una enzima que se encuentra en nuestro organismo y es el más potente de los antioxidantes naturales. Esta presente en las membranas celulares internas y externas, y tiene un importante rol en reducir el estrés oxidativo implicado en al arterioesclerosis y otros problemas derivados de la edad cebido a su acción antiinflamatoria.

La SOD junto con la catalasa y la glutatión Peroxidasa es una de las mas importantes defensas naturales frente al estrés oxidativo y el exceso de radicales libres. Disminuye el dolor en problemas como la artritis, estimula el sistema inmune y reduce la formación de ácido láctico. 

Ademas, actúa reparando las células y reduciendo el daño de los superóxidos, los radicales libres más comunes en el cuerpo. Estos son los radicales más reactivos que se producen cuando el oxígeno gana un electrón negativo, esto ocurre en los procesos metabólicos normales.

La SOD se encuentra tanto en la dermis como en la epidermis y es la clave en la producción de los fibroblastos (las células que construyen la piel). Los estudios han demostrado que esta enzima actúa como antiinflamatorio neutralizando los radicales libres que provocan las arrugas en la piel como frente a los cambios de las células precancerígenas. Hay que tener en cuenta también que los niveles de SOD disminuyen mucho con la edad.

Otra de las funciones de este elemento es la de ayudar al cuerpo a usar el Zinc, Cobre y Manganeso, por lo que existe dos tipos de SOD: la Cu/Zn SOD y la Mn SOD. Cada una juega un papel diferente en mantener las células sanas, así como la Cu/Zn protege el citoplasma celular, la Mn protege la mitocondria del daño de los radicales libres. Se utiliza para tratar la artritis, los problemas prostáticos, las úlceras de la córnea, quemaduras, problemas inflamatorios, problemas vesiculares y, a largo plazo, los daños debidos al tabaco, a la radiación y a prevenir los daños colaterales de los medicamentos anticancerígenos.

La superóxido dismutasa se encuentra en la cebada, el brócoli, las coles de Bruselas, la col, el trigo. El problema estriba en que esta sustancia para que sea efectiva ha de llegar al intestino delgado para absorberse allí y se ha visto que los ácidos estomacales la destruyen antes al pasar por él. Es por ello que es importante que la molécula este combinada con una proteína derivada del trigo y otras plantas llamada gliadin. Ésta protege a la SOD de ese tránsito para llegar intacta al intestino delgado para su absorción y paso al corriente sanguíneo. Al llegar al corriente sanguíneo y, concretamente a las células, la SOD es la responsable de transformar este radical tan dañino el superóxido en oxígeno y en peróxido de hidrógeno, esta reacción se llama dismutación, lo que da el nombre a esta enzima. El peróxido de hidrogeno, posteriormente es de nuevo un componente pro–oxidante y gracias a otras enzimas como las catalasas y la glutatión peroxidasa se convierte en agua y oxígeno.

Esta sustancia la elaboran bastantes laboratorios, pero como comentaba, es importante que esta molécula esé combinada con la proteína gliadin. El producto está patentado y registrado, se llama Glisodin ®, luego la encapsulan varios laboratorios. Se puede encontrar muy raramente de origen bobino.

Composición de Glisodin®

cucumus melo (100% la fruta entera del melón de Cantaloupe ) muy rico en SOD, el Gliadin concretamente es el extracto de Triticum vulgare (extracto de trigo) y la maltodextrina. También puede encontrarse de forma tópica en spray capilares para evitar la caída del cabello y en cremas.

Sobre las dosis

La dosis adecuada es la 500 mg de Glisodin ® y el tratamiento aconsejado es de 4 a 6 semanas, aunque se puede continuar tomando para ayudar a mantener los niveles de SOD.

Mi consejo:

Es un gran suplemento anti-edad y muy aconsejable sobre todo es personas con alto nivel de estrés y en personas con problemas de artrosis es ideal combinarlo con glucosamina y condroitin sulfato (1500 mg de cada uno, aprox.), así como con Omega 3 en una dosis mínima de 1 gr. También en personas que tomen mucho el sol o fumadoras, en estos casos es conveniente combinarlo con 1 gr de Vitamina C diario, esto ayudará a evitar la destrucción de las fibras de colágeno por estos radicales libres.