El agua de coco, una bebida isotónica natural

por hola.com

Al ser el coco un alimento procedente del Caribe, no es muy consumido en nuestro país, pero debido a las excelentes propiedades que proporciona a nuestro organismo, se está expandiendo por todo el mundo en forma de agua de coco.

El agua de coco se obtiene del endospermo líquido del coco y se extrae de cocos aún inmaduros que aún no han acumulado grasas y su contenido en azúcares es bajo (Lee: ¡Guerra a las bebidas azucaradas! ).

Es muy hidratante ya que contiene un 90-94 % de agua, lo que la convierte en una bebida perfecta para una buena hidratación después de hacer ejercicio. Además su contenido en minerales y vitaminas es altísimo, lo que también lo hace perfecto para la rehidratación. El único inconveniente es su proporción en proteínas, que es bastante bajo.

¿Cuáles son sus beneficios?

  • Nos ayuda a eliminar toxinas. Se considera un excelente diurético por su alto contenido en potasio.
  • Nos ayuda a aliviar la flatulencia y también frente los problemas relacionados con el riñón, ya que ayuda a la diuresis.
  • Actúa como depurador hepático, ayudándonos de esta manera a la eliminación de tóxicos que se acumulan en nuestro organismo.
  • Se utiliza para el tratamiento de problemas digestivos como úlceras gástricas, indigestiones o colitis.
  • Fortalece el sistema inmune. Aumenta nuestras defensas debido a su alto contenido en vitaminas y minerales mejorando nuestra salud.
  • Se recomienda a personas susceptibles de sufrir anemias o algún desorden alimenticio.
  • Tiene un alto contenido en antioxidantes por lo que nos ayuda frente al envejecimiento celular y los radicales libres.
  • Nos protege frente a infecciones en las vías urinarias ya que limpia los conductos.
  • Tiene propiedades cardiovasculares, vasodilatadoras y nos ayuda a reducir los niveles de colesterol. Perfecto para personas con hipertensión.
  • Se recomienda a diabéticos ya que ayuda a mantener los niveles de glucemia constantes.
  • Mejora la movilidad intestinal evitando de esta manera el estreñimiento.
  • Por su alto contenido en vitamina A, nos ayuda a mantener la vista en excelentes condiciones.
  • Nutre piel, huesos, uñas y dientes gracias a su alto contenido en minerales. Por lo tanto también se recomienda en situaciones de crecimiento como en niños o embarazadas.

Como veréis, son increíbles todos los beneficios que nos puede aportar el agua de coco y, sobre todo, en el caso del deportista para sentirse fuerte y mejorar su rendimiento gracias a la mejor hidratación que le aportaría. Lo ideal sería beberla directamente de la fruta.