La presentadora de 'Y ahora Sonsoles' ha estrenado sus vacaciones de Navidad con una comida muy especial en un pequeño pueblo de Zamora con un restaurante con estrella Michelin
A diferencia del gazpacho andaluz, que es una sopa fría a base de tomate, pimiento, pepino, cebolla, ajo y otros ingredientes, los gazpachos manchegos, o 'galianos', son un guiso consistente hecho con ingredientes como carne de conejo o liebre, tomate, pimiento, ajo y especias y tortas de panPor Susana Baticón