Entre los frutos de temporada que el otoño nos regala hoy nos vamos a detener en una fruta que nos encanta: la granada. Sus vistosas y ricas semillas son ideales para disfrutar tanto al natural, en fresco, como para su uso en los más variados postres.
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No obstante, también es un ingrediente que puede adaptarse muy bien a platos salados, caso de las ensaladas. El toque dulce de la granada ofrece un interesante contraste con los productos salados, además de una textura crujiente muy agradable.
Pero la granada no solo aporta sabor y textura, también es un auténtico aliado de la salud. Rica en antioxidantes, vitamina C y fibra, ayuda a reforzar el sistema inmunológico, favorece la digestión y contribuye a cuidar la piel y el corazón. Incluirla en ensaladas es, por tanto, una manera deliciosa y nutritiva de aprovechar su temporada.
Aquí debajo os dejamos hasta 11 ejemplos de ensaladas entre cuyos ingredientes no falta la granada, perfectas para disfrutar de su sabor y todos sus beneficios durante estos meses. Para acceder a su modo de elaboración solo tienes que clicar sobre los botones de Leer más.