La fruta que llenará de sabor, textura y salud tus ensaladas otoñales


Además de al natural o como ingrediente de postres, la granada puede convertirse también en un interesante producto para recetas saladas


Ensalada de granada y manzana© Adobe Stock
15 de octubre de 2025 - 18:00 CEST

Entre los frutos de temporada que el otoño nos regala hoy nos vamos a detener en una fruta que nos encanta: la granada. Sus vistosas y ricas semillas son ideales para disfrutar tanto al natural, en fresco, como para su uso en los más variados postres.

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No obstante, también es un ingrediente que puede adaptarse muy bien a platos salados, caso de las ensaladas. El toque dulce de la granada ofrece un interesante contraste con los productos salados, además de una textura crujiente muy agradable. 

© Adobe Stock

Pero la granada no solo aporta sabor y textura, también es un auténtico aliado de la salud. Rica en antioxidantes, vitamina C y fibra, ayuda a reforzar el sistema inmunológico, favorece la digestión y contribuye a cuidar la piel y el corazón. Incluirla en ensaladas es, por tanto, una manera deliciosa y nutritiva de aprovechar su temporada.

Aquí debajo os dejamos hasta 11 ejemplos de ensaladas entre cuyos ingredientes no falta la granada, perfectas para disfrutar de su sabor y todos sus beneficios durante estos meses. Para acceder a su modo de elaboración solo tienes que clicar sobre los botones de Leer más.

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