Lo más normal es que cada semana se nos agoten las ideas para cocinar y acabemos haciendo sota, caballo y rey. Pero para eso está nuestro menú semanal, para que te renueves y pongas en la mesa recetas diferentes pensadas para todos los públicos. Y, sobre todo, elaboraciones rápidas y fáciles de preparar ¡que están riquísimas y son de lo más saludable!
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Ahora lo que toca es pensar en recetas apropiadas para la época. Hay numerosos platos fríos, muchos de ellos bastante ligeros, pero también incluimos otros como asados, salteados, escabeches o papillotes, por citar algunos ejemplos. La idea, como siempre, es comer de una manera variada y equilibrada, con propuestas que gusten a la mayoría, repletas de ingredientes de todo tipo: frutas, verduras, huevos, patatas, legumbres, aves, carnes, pescados y mariscos, lácteos...
Y, en definitiva, todo lo que nuestro organismo necesita en el día a día para estar bien nutrido. Y eso implica que lo que comamos tiene que contener vitaminas, minerales, fibra, grasas saludables, hidratos de carbono y mucha agua. ¡No te olvides de la hidratación, que en estos tiempos de calor es más necesaria que nunca! Agua ya sabes que la llevan de serie muchos alimentos, pero además hay que beber una cantidad suficiente. ¡Te deseamos una feliz semana!
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 25 AL DOMINGO 31 DE AGOSTO
LUNES
- Comida: Jamoncitos de pollo al horno
- Cena: Ensalada verde
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
- Comida: Conejo en escabeche
- Cena: Croquetas de pescado con hierbabuena
VIERNES
- Comida: Lentejas guisadas con verduras y un toque de picante
- Cena: Huevos rellenos con beicon y cebollino
SÁBADO
- Comida: Papillote de gambas y zamburiñas con puerros
- Cena: 'Bagels' de 'roastbeef' y salsa 'tzatziki'
DOMINGO
- Comida: Caldereta marinera en salsa verde
- Cena: Tomates rellenos de carne