A veces cuando pensamos en el menú del día, podemos hacerlo en platos siempre iguales para cada día, como suele suceder en muchos restaurantes. Pero nuestra idea está bastante alejada de este concepto, porque lo que te proponemos es un menú semanal, con platos diferentes para tus comidas y cenas de lunes a domingo.
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Se trata de no complicarse la vida, sí, pero también de comer de una manera deliciosa, variada y equilibrada desde un punto de vista nutritivo. Nos encanta 'jugar' con diferentes ingredientes y elaboraciones, y más teniendo en cuenta la época en la que estamos. Ahora lo que el cuerpo más nos pide son platos ligeros, llenos de vitaminas, minerales, proteínas y fibra. Huevos, aves, verduras, frutas, cereales, lácteos, pescados, mariscos... ¡todos estos productos los incluimos en estas apetecibles recetas!
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 26 DE MAYO AL DOMINGO 1 DE JUNIO
LUNES
- Comida: 'Bowl' de albóndigas de pollo y bulgur
- Cena: Ensalada de quinoa y queso fresco con arbequinas
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
SÁBADO
- Comida: Dorada al horno con guindilla y espárragos trigueros
- Cena: Mini 'hot dog' con encurtidos y menta
DOMINGO
- Comida: Conejo a la provenzal
- Cena: Wok de 'noodles' con gambas y verduras