Salchiarepas
- Tipo: Salchichas
- Autora: Carla Arredondo (Recetas de los lectores).
Ingredientes:
2 tazas de agua
1 taza de harina de maíz.
1/2 taza de queso blanco molido
Ázúcar y sal al gusto
6 salchichas grandes
2 tazas de aceite de maiz
1 sarten mediana
Preparación:
Amasar la harina, el azúcar, la sal, el queso y el agua. Cocer las salchichas, extender la masa finamente y envolverlas.
En una sarten, calentar el aceite de maiz e introducir en él el rollo hecho con la masa y la salchicha. Dorar al gusto y
listo para comer. Se puede tomar con las salsas que prefieras. Buen provecho