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Desde el principio de su embarazo hasta ahora, cuando empieza su semana 26, Pilar Rubio ha compartido a través de las redes muchos de los hábitos saludables con los que se mantiene en plena forma trimestre tras trimestre: el entrenamiento con el que recarga energía desde primera hora de la mañana, sus tips para controlar los kilos de más e incluso las recetas con las que cuidarse sin renunciar a ningún grupo de alimentos. Gracias a estos consejos online, la madrileña se ha convertido en todo un ejemplo para aquellas que quieran llevar un estilo de vida más saludable y lo cierto es no solo las embarazadas pueden aprender mucho de la dieta de la presentadora, cualquiera puede sentirse mejor y más ligera gracias a ella. Beber agua, no saltarse el desauno o encontrar alternativas healthy a tus postres favoritos son algunas de las propuestas de Pilar para tener tipazo sin pasar hambre.
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Desayunar como un rey (o una reina)
El viejo dicho de 'Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo' parece inspirar a la madrileña, quien disfruta de una primera comida del día con la que cargar pilas y afrontar la jornada con mucha energía. Recientemente reveló a través de sus perfiles uno de sus platos saciantes favoritos que suele reservar para el fin de semana. La receta incluye aguacate, tomate natural, tortilla de huevos ecológicos, manzana, sirope de Ágave, aceite de oliva virgen extra, semillas de calabaza y tostas de centeno puro. Una combinación en la que se encuentran representados todos los grupos de macronutrientes (hidratos de carbono, grasas y proteínas), eso sí, a través de alimentos muy saludables. Un equilibrio perfecto que contaría con el aprobado de los expertos, pues la gran mayoría sostiene que esta primera comida debería aportar el 25% de las calorías totales diarias.
Entre semana, la futura mamá de cuatro apuesta por un cuenco con avena, semillas de sésamo tostado, coco rallado, kiwi, nueces, cacao puro en polvo y leche de coco. "Hay algunas pautas de alimentación que he cambiado debido a mi estado y otras las he adaptado ligeramente. Siempre sigo los consejos de Elisa Blázquez, mi nutricionista. Hay algo que me encanta y me funciona muy bien, el desayuno", explica Pilar a todos sus fans.
Postres sí, pero saludables
A la hora de luchar contra los antojos, Pilar tiene clara la solución: escuchar a tu cuerpo. "Es cierto que muchos no nos podemos resistir a los dulces, postres, etc. Yo siempre pienso que no hay por qué dejar de tomar lo que te apetece, pero siempre hay alguna forma de hacerlo más sano, más saciante, más nutritivo, con menos grasa y con menos calorías", ha escrito la estrella en sus redes. Por ejemplo, si le apetece preparar un flan, opta por la versión más healthy en la que mezcla en una batidora 5 huevos, medio litro de leche de avena, una manzana, la ralladura de un limón, una cucharada de canela en polvo y azúcar de coco de bajo índice glicémico. Un postre del que Rubio asegura que no tiene grasas y que es bajo en carbohidratos y rico en proteínas: "Lo podéis tomar en el desayuno, a media tarde o como postre saludable", aconseja a sus seguidores.
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Beber agua
“No sólo bebiendo agua nos hidratamos, también lo hacen ciertos alimentos que nos proporcionan ese extra de hidratación que necesitamos en los meses más calurosos”: el consejo que daba la presentadora hace un tiempo es de esos que nunca pasan de moda. Mantenerse hidratada es esencial para que los órganos funcionen adecuadamente y, además, el no hacerlo es muchas veces la causa de que piques más entre horas: "(El agua) suprime el apetito y ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas. Si estamos deshidratados sufre nuestro rendimiento al hacer ejercicio y aumentamos la fatiga. Es muy importante beber agua mientras hacemos ejercicio para cuidar nuestras articulaciones", explican los expertos nutricionistas de Kilos Out.
Para aquellas a las que les cuesta beber los 2 litros de agua diarios recomendados y prefieran alcanzarlos también a través de la alimentación, Laura Parada, nutricionista de Slow Life House, da este consejo: "Recomendaría frutas acuosas como la sandía, el melón, las fresas y el pomelo, estas contienen aproximadamente entre un 90 -92% de agua, pero no debemos excedernos con el consumo de las mismas, así que podemos cortarlas en cubitos y agregarlas al agua para dar sabor".
Comer fruta con ganas
"Solo el 7% de la población alcanza los mínimos de una alimentación saludable: comer cinco piezas de fruta o verdura diarias, desayunar “bien”, tomar legumbres y pescado al menos dos veces por semana, etc.", según este informe reciente del comparador de seguros Acierto.com, no son muchos los que consiguen llevar una vida sana en lo que a nutrición se refiere. Aunque el truco de Pilar para comer más fruta sea para sus hijos, todas pueden ponerlo en práctica, sobre todo ahora que llega el buen tiempo: "Aprovecho que los niños están echándose la siesta para prepararles helados caseros de frutas. Me cuesta mucho que tomen fruta, así que intento dársela a veces en otro formato". Tan solo con moldes de helado, las frutas que prefieras, zumo de limón, bebida de coco, azúcar de abedul y yogur, puedes conseguir que cada día te apetezca más comer de una forma más saludable.
Pilar Rubio: así se mantiene en forma durante su embarazo
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