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Alicia Hernández
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No hay disculpa. Con estas recetas no podrás saltarte la cena nunca más En estos hoteles gastronómicos lo tienen todo listo para celebrar el día de los enamorados. ¡Solo para dos! platos de cuchara,guisos,sopas,restaurantes, rutas gastronómicas, planes gastronómicos, Alicia Hernández Entra en calor con un buen té y disfruta de estos rincones tan acogedores... ¡serás la envidia de tus 'followers'! Las patatas bravas, o simplemente bravas, son una de las tapas más sencillas y que más gustan. Aunque no hay una única receta. Las de estilo madrileños son apimentadas y las mediterráneas, con mezcla de all i oli y tomate. Y tú, ¿cuál prefieres? Te ayudamos a cumplir tus nuevos y buenos propósitos. En estos restaurantes cuidan de tu dieta con platos ligeros, sanos y ricos. ¿Te apuntas? Esperar la llegada de los Reyes Magos tomando un buen roscón es la mejor de las tradiciones navideñas. Aquí tienes los mejores. Soluciones sabrosas y muy prácticas para resolver las cenas y comidas navideñas con platos preparados y los mejores caterings. Jordi Cruz, Carme Ruscalleda, Samantha Vallejo-Nágera, Dani García, Toño Pérez, Javi Estevez... nos cuentan qué cocinan en las fiestas navideñas y sus recuerdos familiares alrededor de la mesa. De los entrantes al postre: estas son las recetas para una Nochebuena perfecta Con amigos, compañeros de trabajo, primos... No hay Navidad sin una comida o cena de reencuentro. Elige alguno de estos restaurantes y celébralo. Restaurantes, bodegas y experiencias gastronómicas para pasar cuatro días Los postres más genuinos y su receta original Tapas y cócteles, tarde con amigas y manicura, copas y música: elige tu 'afterwork' Para el desayuno, postre o merienda. Elige el mejor momento para disfrutar de estas tartas de manzana artesanas. Los dulces de toda la vida le plantan cara a la calabaza de Halloween. Boletus, amanitas cesareas, níscalos y champiñones. Si eres un apasionado del reino fungi, aquí vas a disfrutar como un gnomo. En estos restaurantes vas a probar los platos más originales y sanos con quinoa Rodrigo de la Calle, Jordi Roca, Ricardo Sanz, Roberto González... nos descubren sus recetas de mercado Cada día gusta más, ese desayuno tardío o comida temprana para el fin de semana Estrenos, aperturas y cambios de imagen para llenar tu agenda gastro por toda España. Menos mediáticas y conocidas, pero tan valiosas y creativas como los chefs que acaparan la atención de la gastronomía. ¿Quiénes son las mejores cocineras de España? La mezcla del dulce y el ácido de esta tarta británica es una combinación perfecta que gusta cada vez más. Te decimos dónde preparan las mejores 'lemon pie'. Las tapas en el chiringuito, las cenas con amigos, los cócteles y helados... Después de un 'gran' verano toca volver a moderarse con estas recetas de la huerta tan apetecibles. Son los sabores del verano, bocados helados que todavía estás a tiempo de colgar en tu perfil: en forma de pez, enrollados, paletas de frutas... ¡y hasta para tu mascota! Es llegar el verano, ir a la playa y sentir la necesidad de tomarse una ración de 'pescaíto' y otras frituras con sabor a mar. Aspecto, textura, color, temperatura y, por encima de todo, sabor. Ricardo Vélez, uno de los mejores maestros resposteros y heladeros de España, nos da las claves para saber si estamos ante un buen producto y, además, nos ofrece su (¡sencillísima!) receta para preparar helado en casa. ¡Ni quiera necesitarás heladera! No se nos ocurre un placer mayor que llevarte a estas mesas que rozan las olas del mar. ¡Disfrútalas! Es el plato nacional de Perú y una de las recetas más refrescantes del verano Para cenas al fresco, para tomar una copa, para darte un baño... Estas azoteas con terraza ¡lo tienen todo! Desayunos en clave 'healthy', cenas románticas, meriendas con amigas... estos son algunos de los locales preferidos de la periodista en la ciudad portuguesa En el ránking de las tartas, la de queso siempre ocupa el podium. Aquí tienes algunas de esas 'cheesecakes' por las que todo el mundo suspira. La Gran Vía madrileña es la calle más fascinante de la capital. También para comer. Tapas castizas, cocina de vanguardia, las hamburguesas de Obama o invernaderos escondidos. ¡Híncale el diente!