Sara Carbonero sigue disfrutando al máximo del viaje a Ecuador con su novio, el empresario canario Jota Cabrera. Tras visitar los rincones más emblemáticos de Quito y descubrir la Amazonia ecuatoriana, la pareja, siguiendo el itinerario diseñado por la agencia VOLĀRE, puso rumbo al corazón del Pacífico, las islas Galápagos, donde caminó por la costa entre leones marinos y se adentró en el océano para nadar con los delfines. "¡Qué auténtica maravilla!", dijo la periodista tras la experiencia. A estas actividades, Sara sumó otra que la llevó al borde de las lágrimas. Ocho meses después de su última operación, logró completar una exigente travesía. "Hoy, después del kayak y el snorkel, hicimos una ruta de tres horas caminando sobre rocas. Solo yo sé lo que significa haberlo conseguido", confesó emocionada junto a una foto en la que aparece mirando al horizonte, apoyada en un bastón de senderismo.
A principios de 2026, cuando menos lo esperaba, Sara tuvo que ser intervenida de urgencia en el Hospital Doctor José Molina Orosa, en Lanzarote. Aunque aquel episodio estuvo marcado por la tensión y por momentos especialmente delicados, hoy respira aliviada y se encuentra recuperada al cien por cien. Pero llegar hasta aquí no ha sido fácil. Tiempo después de la operación, habló de las secuelas que arrastraba. "He comprobado que me canso bastante subiendo escaleras", dijo, además de mencionar la "nueva cicatriz que me recuerda que he superado otra piedra en el camino". Afortunadamente, ese cansancio parece haber quedado atrás y no puede sentirse más agradecida con la vida.
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