Tortilla

Tortilla de calabaza y acelgas
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Tortilla de calabaza y acelgas

Tanto la calabaza como la acelga son dos ingredientes que no han de faltar en nuestra dieta. Tienen muchas vitaminas, minerales y fibra y apenas contienen grasas ni calorías. Estamos acostumbrados a verlos en forma de cremas y guisos, pero esta tortilla te va a sorprender y es otra manera de incorporar las verduras a nuestros platos. Sobre todo, prueba a dársela a los más peques, les sorprenderás.

03/01/2019 13:58 UTC Por ¡Hola! Cocina

5 recetas de tortilla para salir de la clásica tortilla de patata
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5 recetas de tortilla para salir de la clásica tortilla de patata

recetas para hacer tortillas, más allá de la tortilla de patata

17/12/2018 17:22 UTC - Por Lorena Hidalgo

Tosta de tortilla de jamón con ensalada de rúcula
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Tosta de tortilla de jamón con ensalada de rúcula

Sobre una tosta se pueden servir infinidad de ingredientes. Vamos a hacer una tortilla francesa de jamón serrano y cebolla enrollada que cortaremos en medallones y los colocaremos encima del pan; acompañaremos con un poco de rúcula. Verás qué receta tan sencilla y deliciosa que puede solucionarte una cena o incluso puede ser un fantástico desayuno.

07/06/2016 14:02 UTC - Por ¡Hola! Cocina

Tortilla de espárragos verdes

La particularidad de esta tortilla es que la vamos a cuajar en el horno en lugar de en una sartén al fuego. Va rellena de espárragos verdes previamente blanqueados y la vamos a servir con achicoria, almendras y rúcula. Una opción de lo más saludable y baja en calorías.

28/03/2016 13:17 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tortilla murciana de pimientos

Con las mejores verduras de la huerta se elabora esta tortilla murciana de pimientos que admite mil y una versiones a partir de las verduras que más te gusten. La versión tradicional la marca que se hace sin patata, aunque hay quien cocina una tortilla de patata y el añade cebolla y pimiento rojo y verde, y también resulta deliciosa. ¿Y tú? ¿con cuál te quedas?

07/03/2016 8:03 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tortilla de judías verdes, alubias y queso de cabra

Tortilla de judías verdes, alubias y queso de cabra

27/08/2014 16:06 UTC Por ¡HOLA!

Torta de huevo con verduras y queso

Torta de huevo con verduras y queso

25/08/2014 16:16 UTC Por ¡HOLA!

Tortilla de hierbas hortelanas

Tortilla de hierbas hortelanas

25/08/2014 16:10 UTC Por ¡HOLA!

Tortilla huertana con queso azul

Una opción perfecta para tus cenas. Solo necesitarás huevos, pimientos, tomates, cebolla y queso, y tendrás listo un plato delicioso en 30 minutos. Asegúrate de que te quede bien jugosa, porque ese siempre es la clave de cualquier tortilla. ¿Por qué no la pruebas?

25/08/2014 12:06 UTC Por ¡Hola! Cocina

El chef Darío Barrio cocina para los 'peques' de la casa

11/10/2013 4:58 UTC Por ¡HOLA!

Tortilla vegetal con medallones de ibérico

Todo en un plato con este receta perfecta para conseguir una cena nutritiva, pero saludable y rápida. Se trata de una especie de 'crêpe' de tortilla para envolver unos medallones de solomillo y ofrecer, como guarnición y si se quiere, una ensalada.

04/06/2013 11:24 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Tortilla de boquerones

Una alternativa diferente y perfecta para salir del paso cuando no sepas qué cenar. Además, es súper fácil de hacer y puedes acompañarla con una ensalada para obtener un plato más completo. Nosotros te recomendamos que lo hagas con unas hojas de berros, pero puedes elegirlas al gusto. ¿Te animas?

23/04/2013 15:37 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tortilla de atún y verduras

Una de las formas más saludables de comer huevos es en tortilla. Si la enriqueces con verduras y atún tendrás un plato de lo más completo desde un punto de vista nutricional. Pero es que, además, esta tortilla está deliciosa y es muy fácil de preparar. Suprime el atún si la quieres convertir en una receta apta tanto para veganos como para vegetarianos.

23/04/2013 10:55 UTC Por ¡Hola! Cocina

Cuarteto de tortillas hortelanas

Una tortilla francesa cuajada muy finita, casi como si fuera un crepe a la que añadimos el producto de la huerta que más nos guste. No puede ser más sencillo y su resultado no puede ser más pintón. Manos a la obra con este cuarteto de tortillas hortelanas

23/04/2013 7:47 UTC Por ¡Hola! Cocina

Un paseo por la cocina tailandesa

En embajador de Tailandia en España nos invita a conocer la gastronomía de su país, una de las más bellas, coloristas y exquisitas del mundo

26/11/2012 13:14 UTC Por ¡HOLA!

Rum (tortilla con relleno)

16/11/2012 4:58 UTC Por ¡HOLA!

Cuatro ideas para preparar una deliciosa tortilla

De ajetes, de gambas, de panceta… ¡no te pierdas nuestras irresistibles propuestas!

19/07/2012 12:38 UTC Por ¡HOLA!

Nube de tortilla

Nube de tortilla

25/04/2012 14:17 UTC Por ¡HOLA!

Un picnic de primavera con mucho 'glamour'

Te ofrecemos distintas recetas para disfrutar durante una jornada al aire libre, más allá de la clásica tortilla de patatas

10/04/2012 10:58 UTC Por ¡HOLA!