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20min
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Fácil
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Sopa de tomate en el microondas
Sopa de tomate en el microondas
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¡HOLA! COCINA
Si te gusta la sopa de tomate, esta es una fabulosa opción para preparar una deliciosa de una manera fácil y sin invertir demasiado tiempo. Para eso, nos aliamos con el microondas, que es un electrodoméstico que nos ahorra mucho tiempo a la hora de cocinar.
- 500 g de Tomate natural en conserva de lata
- 1 litro de Caldo de verduras
- 50 g de Mantequilla
- 1 bollito de Pan
- 1 brik 1/4 litro de Nata para cocinar
- Queso rallado
- Albahaca
- Sal
- Pimienta blanca
- Maíz
-
1.
En un recipiente apto para el microondas ponemos el tomate.
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2.
Añadimos el caldo de verduras y la mantequilla.
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3.
Incorporamos la miga del panecillo y salpimentamos.
-
4.
Tapamos y metemos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.
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5.
Sacamos, agregamos la nata, removemos y volvemos a meter 5 minutos más en el micro.
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6.
Retiramos y trituramos bien con la batidora.
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7.
Servimos en platos hondos y decoramos con queso rallado, unos granos de maíz y albahaca.
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