Este batido es una buena dosis de energía gracias a la cantidad de frutas con las que se hace y se decora, aunque ésta puede hacerse también con unas nubes o cualquier tipo de golosina si queremos adaptarlas a una fiesta más infantil. La fruta modifícala según la temporada.
- 50 g de Sirope de fresa o frambuesa
- 1 unidad de Plátano en rodajas
- 4 ud de Fresas
- 8 ud de Frambuesas
- 8 ud de Arándanos
- 1 unidad de Kiwi en rodajas o trozos
- 1 unidad de Naranja pelada (sin nada de parte blanca) en gajos
- 4 ud de Alquequenjes
- 8 ud de Cerezas
- 500 g de Fresas congeladas o, en su lugar, de frutos rojos congelados variados
- 60 g de Azúcar blanca
- 500 g de Leche desnatada
- 1 ramita de Hierbabuena fresca (solo las hojas)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
205cal
Hidratos
42.17g
Colesterol
2.87g
Grasas
1.03g
Fibra
4.57g
Proteinas
6.61g
-
1.
Decoramos con la mitad del sirope el interior de las dos jarras de cristal de aproximadamente 500 ml que vayamos a utilizar y las reservamos en el congelador.
-
2.
Preparamos unos 6-8 palos de brocheta intercalando la fruta fresca troceada: plátano, fresas, frambuesas, arándanos, kiwi, naranja, los alquequenjes y las cerezas. Reservar.
-
3.
Ponemos en el vaso las fresas congeladas, el azúcar y la leche desnatada. Trituramos 30seg/ vel 7, introducimos la espátula por la abertura de la tapa y movemos el helado para conseguir una trituración uniforme.
-
4.
Repartimos el batido entre las dos jarras reservadas y decoramos con las brochetas de fruta y las hojas de hierbabuena. Regamos con el sirope restante.
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