recetas fáciles
Recetas ligeras y fáciles para disfrutar del verano
02/07/2012 20:37 UTC Por ¡HOLA!
Ensalada de pollo y cerezas
Nos gusta agregar frutas a las ensaladas -y no solo a una macedonia-. Aportan color, sabores y texturas diferentes... ¡y muchos beneficios para la salud! Esta receta lleva lechuga y pollo marinado pero también unas jugosas cerezas y una exquisita salsa de yogur.
29/06/2012 11:29 UTC -
Ensalada layer
La ensalada layer es tan vistosa… como difícil de comer. En realidad, se trata de una presentación divertida que da lugar a cientos de combinaciones. ¡Elije la tuya!.
29/06/2012 7:29 UTC -
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Mojito de sandía y fresa
Porque reunir en casa a tus mejores amigos y brindar con un buen cóctel es un de los mejores planes, hoy vamos a enseñarte a preparar un mojito de sandía y fresa súper fácil y refrescante. ¡A disfrutar!
20/06/2012 11:22 UTC
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Pastel de pollo de corral
Un plato completo y saciante, fácil y rápido de hacer, y muy muy rico. Este pastel de pollo de corral es perfecto para el día a día, cuando el tiempo juega en nuestra contra.
11/06/2012 18:46 UTC
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Con una buena base de patatas, estos pasteles podrían resumir parte de la cocina alemana, pues le añade col verde y salchichas. Nosotros te recomendamos que sean frescas, pero también vale las famosas 'bratwurst'.
11/06/2012 16:09 UTC
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Ensalada de aguacate y surimi
Barritas de surimi, aguacate y frutos secos como nueces o piñones. Son los ingredientes básicos para la preparación de esta rica ensalada que tendrás lista en poquísimos minutos.
07/06/2012 16:00 UTC
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Tartar de aguacate y surimi
Otra nueva muestra de cómo el sabor del aguacate funciona a las mil maravillas junto con el surimi. En este caso vamos a cortar ambos ingredientes en cuadraditos (a la manera de un tartar) y presentaremos la mezcla sobre las propias mitades de los aguacates. Sencillísimo y muy vistoso.
07/06/2012 11:23 UTC
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‘Cocktail’ de surimi y fresas
La fruta puede aportar a las ensaladas un interesante contraste de sabor dulce-salado y también de frescor. A ésta de lechuga, apio y surimi le vamos a añadir unas fresas de temporada. Una combinación que queda de cine. Si no lo crees... ¡prueba a prepararla!
07/06/2012 11:02 UTC
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Una ensalada de lo más refrescante a base de manzana y melón, entre cuyos ingredientes incluiremos además uno de los pescados más sabrosos (y de temporada): el exquisito atún.
04/06/2012 16:26 UTC
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Hoy optamos pos un postre exótico a base mango y crema de limón. Súper elegante para presentar en una cena de amigos y sorprenderlos a todos. Además, es bastante fácil de conseguir y el resultado será exquisito. También puedes usar mermelada de limón. ¿Te atreves?
28/05/2012 16:07 UTC
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Hoy te presentamos una receta original de pimientos verdes rellenos con anchoas. Una forma diferente preparar este plato tan clásico, perfecta para renovar tu recetario. Apunta bien todos los ingredientes y ¡a cocinar!
14/05/2012 11:13 UTC
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Gin-tea-tonic
Este gin-tea-tonic está riquísimo y es ideal para quien le gusta el sabor del gin tonic, pero le gustan las bebidas suaves, no muy alcoholicas. Es una bebida refrescante y chispeante, que no ha perdido la esencia del gin tonic, y que tiene un toque delicioso gracias al té. ¡Anímate a probarlo!
07/05/2012 17:02 UTC
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Para esta ensalada tienes varias opciones: comprar las judías congeladas o frescas y cocerlas tú, pero también te ahorrarás tiempo si las pones en conserva y las calientas ligeramente. Las mezclamos con varios ingredientes: remolacha, manzana, avellanas y atún y las aderezamos con una vinagreta clásica a la que ponemos un poco de mostaza y de eneldo.
30/04/2012 11:36 UTC
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Una forma muy práctica para conseguir que los niños consuman verduras es, simplemente, buscar recetas vistosas y apetecibles que contengan ingredientes variados. En esta ocasión, prepararemos un pastel de zanahoria, puré de patata y carne picada al que ¡nadie podrá resistirse!
23/04/2012 13:08 UTC
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Carlota de chocolate
Este postre de origen francés con base de bizcochitos de soletilla y una deliciosa crema de chocolate, es perfecto para culminar cualquier comida en días calurosos. Puesto que se sirve bien frío, tendrás que esperar varias horas para conseguir el resultado que buscamos. ¿Te animas?
17/04/2012 11:21 UTC
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Milhojas de crepes y chocolate
Hoy te enseñamos a preparar un postre muy divertido para que los más pequeños disfruten también en su elaboración. Crearemos una especie de pastel de crepes y chocolate, perfecto para los más golosos. Añade chocolate fundido y frutas al gusto para decorar.
17/04/2012 11:11 UTC
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Hoy vamos a explicarte, paso a paso, la elaboración de este bizcocho tan goloso, perfecto para merendar o desayunar. Para que quede jugoso y esponjoso, vas a tener que prestar mucha atención al tiempo de horneado. Añadiremos almendras fileteadas por encima para darle el toque final. ¡Simplemente delicioso!
17/04/2012 10:55 UTC
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Ensaladilla rusa fácil
A pesar de su apellido, la ensaladilla rusa es una de las recetas más populares del recetario tradicional español y una de las reinas del tapeo. En efecto, en Rusia no toman esta ensalada, aunque su origen si nos lleva hasta Moscú, cuando en el 1860 Lucien Olivier, chef de uno de los restaurantes moscovitas más conocidos, el Hermitage, creó esta ensalada. A España llegó de la mano de los soldados que fueron a combatir en Rusia en la Segunda Guerra Mundial.
17/04/2012 7:46 UTC