legumbres
Alimentos de temporada: cinco buenas razones para incluir los guisantes en nuestra dieta
27/04/2015 3:11 UTC Por ¡HOLA!
Y al cuarto día… Gwyneth Paltrow claudicó: 'Es realmente difícil comer de manera sana y nutritiva con un presupuesto semanal de 29 dólares'
20/04/2015 3:11 UTC
Potaje de legumbres: una receta, tres versiones
Este plato típico de Semana Santa, a base de garbanzos, espinacas y bacalao, acepta numerosas variantes.
31/03/2015 12:36 UTC
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A caballo entre un bacalao al pil y un potaje de Semana Santa, este bacalao con garbanzos y espinacas está delicioso y tiene lo mejor de cada receta. El sabor del bacalao recién desalado, la untuosidad del aceite emulsionado con la gelatina del pescado, y la presencia de garbanzos crujientes y espinacas, que lo convierten en un plato redondo y completo.
18/03/2015 13:43 UTC
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Si te gustan los platos de cuchara a base de alubias blancas -no olvides que las legumbres son imprescindibles en nuestra dieta por su gran multitud de propiedades saludables, esta receta te va a encantar. Juntamos 3 elaboraciones en una: el guiso de alubias, un pisto y una salsa pesto ¡y el resultado nos fascina!
13/03/2015 11:48 UTC Por ¡HOLA!
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Judías blancas con nata y chuleta doble de cordero
13/03/2015 8:51 UTC Por ¡HOLA!
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Alubias blancas en salsa verde con soldaditos de beicon
13/03/2015 8:51 UTC Por ¡HOLA!
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Canapé de puré de judías blancas con consomé de tomate
12/03/2015 12:12 UTC Por ¡HOLA!
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Te presentamos diversos condimentos para dar un toque especial a las recetas de carne, pescado, legumbres…
23/02/2015 16:33 UTC Por ¡HOLA!
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La cocina es imaginación y experimentación. Gracias a ello tenemos recetas tan sabrosas y sorprendentes como este bogavante al horno relleno de garbanzos y guisantes. ¿Lo habrías imaginado? …pues deja a un lado las ideas preestablecidas y disfruta de un plato que te hará olvidar la carne.
04/12/2014 10:47 UTC
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'Cassoulet' de rape con alubias y puerros ahumados
12/11/2014 15:50 UTC Por ¡HOLA!
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Las cremas de legumbres son una opción estupenda para incluir este saludable y nutritivo ingrediente en nuestros menús (que, además tiene la ventaja de que tenerlo en el mercado ya cocido y con ello ahorramos mucho tiempo). Puede formar parte de recetas de lo más creativas, ya que se pueden mezclar con muchos otros elementos. Os proponemos un plato con alubias blancas, jamón serrano y avellanas.
12/11/2014 11:45 UTC
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Rebozuelos con cebolla
Rebozuelo es el nombre que recibe una seta de color amarillo, que también se conoce con otros nombres como chantarela, anacate, cabrilla, santerella, cantarela, seta de haya o seta de san juan. Desde un punto de vista gastronómico, es una delicia de sabor, aroma y textura. Se puede preparar de numerosas formas. Esta vez, te proponemos hacer unos rebozuelos con cebolla, puerro y judías verdes.
24/10/2014 15:34 UTC
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22/09/2014 3:11 UTC Por ¡HOLA!
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Sopa de pasta con judías verdes y pesto de tomate
21/01/2014 14:56 UTC Por ¡HOLA!
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Crema de calabacín y guisantes
Las cremas de verduras son un primer plato ideal para cualquier comida o cena. En este caso, vamos a preparar una de ellas con calabacín y guisantes. Deliciosa, fácil y rápida de preparar. Es una receta que gustará a todos los públicos.
21/01/2014 9:53 UTC
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Gallo pinto
Gallo pinto
16/12/2013 15:08 UTC Por ¡HOLA!
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Pochas de Sangüesa al cebollino con almejas de Carril
13/12/2013 8:50 UTC Por ¡HOLA!
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25/11/2013 3:11 UTC Por ¡HOLA!