Tortitas de chocolate y aceite de oliva
Tipo: Postres Nº de Personas: 4Ingredientes:1 taza y 3/4 de harina 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 huevo, batido...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4Ingredientes:1 taza y 3/4 de harina 2 cucharadas de azúcar 2 cucharaditas de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 huevo, batido...
Antes de ‘entrar en materia’ y, aunque no entraña dificultad, recordemos cómo preparar una salsa de chocolate tradicional: Derretimos una tableta de chocolate negro al baño maría y le añadimos...
Tipo: Tartas Nº de Personas: 4Ingredientes:Para la pasta brisa: • 250 g de harina • 125 g de mantequilla • 1/2 cucharita de sal • 1 huevo Para el merengue:...
Tipo: Postres/Repostería Dificultad: Media Nº de Personas: 8 Para el adorno azúcar1 clararosas blancasPara el almíbar 1 vaso de agua1 vaso de azúcar1 copa de jerez dulce o Pedro Ximénez1...
Tipo: Postres/Repostería Dificultad: Media Nº de Personas: 8 Para el relleno 6 cucharadas de azúcar glas1/2 litro de nata líquidaPara la cobertura 8 cucharadas de azúcar4 clarasgotas de zumo de...
Tipo: Postres/Repostería Dificultad: Media Nº de Personas: 8 Para decorar cacao en polvo225 gr de frambuesasPara el relleno 225 gr de chocolate amargo (mínimo 70% cacao) en trozos1 tubo de...