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Maridajes culinarios: Y este pan… ¿con qué alimento combina mejor?

Maridajes culinarios: Y este pan… ¿con qué alimento combina mejor?

Contiene vitaminas del grupo B, es fuente de minerales (hierro, zinc, magnesio, fósforo), aporta fibra, especialmente si es integral… Hablamos del pan, alimento base de nuestra dieta, cuya riqueza y variedades facilita los maridajes más apetecibles. Y es que al igual que, por ejemplo, un vino concreto combina mejor con un alimento u otro, el mundo del pan cuenta también con algunas recomendaciones en este sentido. Evidentemente son sólo eso; recomendaciones, ya que como siempre te decimos, en esto de los maridajes, lo importante en último caso es siempre el gusto personal: VER NOTICIA >>

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