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Ferran Adrià comparte sus recetas para tiempos de crisis

Ferran Adrià comparte sus recetas para tiempos de crisis

El conocido cocinero fue el gran protagonista de la primera jornada de Millésime Madrid, un evento gastronómico que celebra este año su segunda edición, y en el que la alta cocina es la estrella. En su ponencia, Adrià analizó la situación económica actual en relación con el mundo de la gastronomía, y animó a "continuar siendo creativos, sabiendo adaptarse a los tiempos".

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