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Confit de pato, ‘strudel’ de manzana... ¡disfruta de la cocina con sabor checo!

Confit de pato, ‘strudel’ de manzana... ¡disfruta de la cocina con sabor checo!

La cocina checa es el resultado de todo ese crisol de influencias que las distintas culturas que han pasado por el país han ido dejando a lo largo de los siglos. ¿El resultado?: una gastronomía realmente atractiva para el paladar caracterizada por platos como sus famosas sopas, entrantes como el jamón de Praga, o segundos a base de carne de pato, cerdo o ternera. Como guarnición son realmente populares los buñuelos ‘knedlíky'. La nota dulce la ponen los ricos postres artesanales, sin olvidar, por su puesto, el ‘oro líquido’ con el que se riegan los menús: la imprescindible cerveza, bebida estrella de este país que celebra su Día Nacional el 28 de octubre. Nosotros hemos querido aprovechar la ocasión para enseñarte a preparar en tu propio domicilio tres apetitosos platos con auténtico sabor checo. VER NOTICIA >>

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