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¿Es el comedor del 'cole' seguro para los niños alérgicos?

¿Es el comedor del 'cole' seguro para los niños alérgicos?

Si controlar las alergias alimentarias, como la intolerancia a la leche o la alergia a los frutos secos, a veces es difícil dentro de casa, fuera se convierte en una pequeña odisea. Especialmente por la falta de información que muchas veces nos encontramos en algunos de los entornos habituales en los que se mueven los niños, desde el comedor escolar hasta un restaurante con menú infantil o una tienda de alimentación. Y eso que las alergias están aumentando exponencialmente en España, igual que en el resto de Europa: ya afectan a entre el 4 y el 8% de los niños, y muchas de ellas, aproximadamente una de cada cinco, son alimentarias. VER NOTICIA >>

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