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Y el premio para la mejor tapa de jamón es para…

Y el premio para la mejor tapa de jamón es para…

Paulette Tejada, alumna estadounidense de la escuela de cocina Le Cordon Bleu de Miami, ha ganado la primera edición del concurso ‘International Tapa Award’, organizado por la empresa 'Cinco Jotas' para promover la internacionalización del jamón ibérico. Un concurso (cuya final se ha celebrado en Madrid) que ha enfrentado a doce estudiantes de escuelas de hostelerías de España, China, Francia, Estados Unidos , Reino Unido y Rusia. VER NOTICIA >>

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