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Cocina práctica: ¿Cómo hacer que la fruta de verano dure más tiempo en buen estado?

Cocina práctica: ¿Cómo hacer que la fruta de verano dure más tiempo en buen estado?

La llegada del verano es, sin duda, una gran noticia para los amantes de la fruta: las variedades a las que tenemos acceso en el mercado se multiplican, llenando de sabor y color nuestro frutero. Pero nunca hay felicidad completa: las altas temperaturas hacen que las frutas maduren con mayor rapidez, de modo que muchas veces nos vemos tirando a la