Imagen 14/24
Trucos de cocina: decálogo para el correcto cocinado de la carne

Trucos de cocina: decálogo para el correcto cocinado de la carne

Consumida de forma moderada, la carne es un alimento más que recomendable en cualquier dieta que pretenda ser saludable y equilibrada; constituye una de las mejores fuentes de proteínas para el organismo y también un buen número de minerales (especialmente hierro, fósforo y potasio). Además, otra de sus ventajas es la gran cantidad de opciones culinarias que nos ofrece. Sin embargo, para obtener los mejores resultados en cocina y sacarle el máximo partido es importante tener en cuenta en serie de cuestiones relacionadas con su conservación, congelación, forma de preparación... He aquí algunas pistas en este sentido: VER NOTICIA >>

Activa las alertas de ¡HOLA! y entérate de todo antes que nadie