¿Dudas a la hora de elegir el vino? Con estos ‘tips’ no te equivocarás
Vaya por delante que, en cuestiones de maridaje vino-cocina, no existen reglas fijas e inequívocas. Esto dependerá del tipo de alimentos, del tipo de cocinado y, por encima de todo, del gusto personal de cada uno. No obstante, sí que existen ciertas combinaciones con las que es difícil equivocarse. Estos son algunos consejos para que la próxima vez que intentes buscar el mejor caldo para acompañar tus menús, el éxito esté -prácticamente- asegurado. Quizá alguno de estos tips pueda incluso que te sorprenda: ¿quién dijo que el blanco siempre va bien con los pescados y el tinto con las carnes?... VER NOTICIA >>
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