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¿Cuántos tipos de lechugas y hojas comestibles conoces?

¿Cuántos tipos de lechugas y hojas comestibles conoces?

Es uno de los vegetales que más utilizamos en la cocina. Omnipresente ingrediente de ensaladas, pero no solamente, porque con la variedad de lechugas que tenemos en el mercado, se pueden preparar infinidad de recetas. ¿Cuántas conoces? Repasamos todas ellas -y algunas otras hojas más- y te proponemos un plato con cada una. VER NOTICIA >>

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