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Recetas originales: Y de postre… ¿qué tal unas croquetas, un gazpacho o una lasaña?

Recetas originales: Y de postre… ¿qué tal unas croquetas, un gazpacho o una lasaña?

Además de su definición más ‘ortodoxa’, en muchas ocasiones observamos cómo el nombre de algunos platos y elaboraciones culinarias deriva en recetas que nada tienen que ver con la original y que, sin embargo, adoptan su nombre en alusión a su aspecto, modo presentación, etc. Es el caso de estas cuatro propuestas que hoy te mostramos: recetas perfectas para la hora del postre, donde las frutas típicamente veraniegas son protagonistas (ciruelas, fresquillas, nectarinas, fresas…), y cuyo nombre hace referencia a preparaciones características del recetario salado como el gazpacho, las croquetas, la lasaña, o los tartares. VER NOTICIA >>

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