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"YKTV", escribía Hailey Bieber sobre la foto de una de sus recetas saludables. Son las siglas de la expresión "you know the vibe(s)", que se utiliza para indicar que se comprende la energía o el ambiente que genera una situación concreta. Generalmente hablamos de sensaciones positivas. Por eso sabemos que para la modelo, la última receta que ha compartido con sus seguidores virtuales ha sido un auténtico manjar, como lo es también el sándwich que suele desayunar con regularidad.
Como nos ha confirmado el dietista- nutricionista Antonio Andújar, el combo de alimentos sanos de Hailey "se podría tomar a cualquier hora del día". De la mano del experto hemos analizado cada ingrediente por separado y los beneficios de combinarlos todos. Si eres de las que amaría poder comer y cenar lo que sueles desayunar, esta va a ser para ti la noticia feliz del día.
© haileybieber
© haileybieber¿Cena o desayuno?
Hailey Bieber mostraba a sus fans la imagen de este plato cuando en, Los Ángeles, eran las 8 P.M. Podría ser una foto tomada antes y publicada después o tratarse de un snack ligero o cena informal. El que la modelo ha fotografiado es un combo que contiene tomate natural, queso fresco batido, pechuga de pollo a la plancha, aguacate, aceite de oliva y especias. No solo se puede tomar a cualquier hora sino que además es interesante por las razones siguientes:
- Aguacate: aporta grasas saludables (como el aceite de oliva que también lleva el plato de Hailey)
- Tomate: aporta fibra y antioxidantes
- Queso batido: minerales importantes como el calcio
- Pechuga de pollo a la plancha: es una estupenda fuente de proteína
Para Andújar, "es un una combinación muy palatable que seguramente esté muy rica porque combina muchos colores y texturas". Ahora bien, según el experto, aunque se podría tomar a cualquier hora del día y sería una cena estupenda, si se quisiera tomar para desayunar habría algunas cosas que cambiar.
© What's in my kitchen YouTube
© RhodeEn el caso de que tomases los montaditos naturales de Hailey para desayunar, el dietista advierte que solo sería una opción completa si no fueras a entrenar después porque responden a un tipo de almuerzo keto (cetogénico) o low carb (bajo en hidratos de carbono). "En líneas generales, es recomendable aportar entre 30 y 50 gramos de hidratos en el desayuno, según el caso, y siempre hidratos complejos (integrales, masa madre, fermentación lenta, en el caso del pan)", asegura el nutricionista.
Por otro lado, si lo tomases para cenar, ¿llevaría demasiada grasa? No necesariamente. Depende de: tu nivel de actividad física ese día, tu objetivo (mantener peso, ganar músculo, perder grasa) así como del resto de tus comidas del día. Si no estás consumiendo muchas grasas durante el resto del día, no hay problema en incluir aguacate y aceite de oliva en la cena. Por eso, la buena noticia del día es que puedes escoger como desayuno, snack ligero o cena el plato de Hailey Bieber. Una opción nutritiva y ¡buenísima!
