Queda poco más de un mes para Navidad y la pregunta más temida del año ya flota en el aire: "¿Qué ponemos para la cena?".
El estrés de planificar un menú que guste a todos (niños incluidos), la visita al supermercado que se convierte en una pesadilla económica y la perspectiva de pasarse el día 24 encadenado al horno es una tradición que a todos nos gustaría saltarnos.
© Getty ImagesEste año, en pleno 2025, hemos decidido delegar esa tarea en el "cerebro" de moda. Pero no en uno solo. Hemos lanzado el reto navideño imposible a las cuatro grandes inteligencias artificiales: Gemini, ChatGPT, Perplexity y Copilot.
¿Podrían crear una cena tradicional española, para 8 personas (con niños), por menos de 120€ y en 3 horas de cocina activa?
La respuesta es fascinante. No solo nos dieron cuatro menús, sino cuatro estrategias distintas para resolver el rompecabezas.
El reto: el ‘prompt’ exacto (versión española)
Este fue el encargo exacto que le pasamos a cada IA para que la competición fuera justa:
"Actúa como un chef ejecutivo español y padre/madre de familia. Necesito un menú de Nochebuena para 8 personas (6 adultos y 2 niños)"
Restricciones Clave:
- Presupuesto máximo total: 120 euros.
- Tiempo de cocina activa: No más de 3 horas.
- Contexto: Debe tener sabor a Navidad española y ser apto para niños.
Dame el menú detallado, el tiempo de preparación y la lista de la compra."
Los 4 menús: la batalla de las IA
Cada IA atacó el problema de una forma radicalmente distinta.
1. Gemini: el 'innovador genial'
Gemini entendió el reto a la perfección. Para cumplir las 3 horas activas, propuso el "hack" más inteligente: mantener el ingrediente estrella (cordero), pero cambiar el formato.
La jugada: Sustituyó el "asado" (que tarda 3 horas de horno pasivo) por "cordero exprés" (chuletillas de lechal a la plancha). El mismo sabor festivo, pero hecho en 5 minutos.
Entrantes: "la tabla de bienvenida" (ibéricos y queso, no cocinar, comprar bien) y vieiras gratinadas (aptas para niños).
Postre: tarta de queso 'no-bake' de turrón blando. (Cero horno, 100% español).
Veredicto: La respuesta más creativa y eficiente. Resolvió el problema del tiempo sin sacrificar el lujo y pensó en platos universales para los niños (tarta de queso, ibéricos).
© Getty Images2. ChatGPT: el 'tradicionalista perfecto'
ChatGPT entendió que en Nochebuena no se hacen experimentos. Fue directo a los clásicos y diferenció a la perfección entre el tiempo de 'cocina activa' y el tiempo 'pasivo' del horno.
La jugada: cordero al horno con patatas panaderas.
El truco: el cordero necesita 2 horas de horno, pero la IA lo cuenta correctamente como "tiempo pasivo", no las 3 horas de "cocina activa". Mientras está en el horno, te da tiempo a todo lo demás.
Entrantes: Los clásicos infalibles (jamón, gambones cocidos, tabla de quesos).
Primer plato: consomé navideño (el detalle clave para una cena española).
Veredicto: Este es el menú que todos esperamos, el más 'realista' y 'de abuela'. La estrategia más lógica para una casa española.
© Getty Images3. Copilot: el 'realista' (piensa en los niños)
Copilot se centró en el realismo familiar. Propuso un gran asado, pero fue el único en darse cuenta de que los niños tiquismiquis no siempre lo comen.
La jugada: cochinillo asado (o cordero) y, crucialmente, un menú infantil separado (minicroquetas de jamón y puré de patata).
Entrantes: tabla de ibéricos y marisco (gambas y mejillones).
Postre: turrones clásicos.
Veredicto: es la solución más 'real' para una casa con niños difíciles, aunque crear un segundo menú añade algo de estrés y coste.
© Adobe Stock4. Perplexity: el 'pragmático (ajustado al céntimo)
Perplexity entregó la versión más simple y económica, asegurando el presupuesto por encima de todo.
La jugada: cordero o cochinillo, pero sugiriendo 'media pieza' o incluso 'pollo asado' como alternativa ultraeconómica para no fallar en los 120 €.
Entrantes: tabla de embutidos y una 'ensalada mixta' (la opción menos festiva).
Postre: turrones y mandarinas.
Veredicto: Es el menú menos 'mágico', pero el más honesto si el presupuesto es la prioridad número uno.
© Getty ImagesEl menú ganador: el 'híbrido perfecto'
Ninguna IA acertó al 100% sola, pero la batalla nos dio las piezas para crear el menú definitivo, cogiendo lo mejor de los dos grandes ganadores: Gemini y ChatGPT.
Aquí tienes el menú de Nochebuena perfecto, 100% español, apto para niños y que respeta el tiempo y el presupuesto.
1. Entrantes (estrategia Gemini/ChatGPT): no cocines, compra bien
- La 'tabla de bienvenida': Un buen jamón ibérico al corte y queso curado.
- Gambones o langostinos cocidos (solo emplatar).
- (Opcional si hay tiempo): las vieiras gratinadas de Gemini (se dejan hechas y se gratinan en 5 minutos).
Coste: 40-50€ / Tiempo: 20 min
2. Primer plato (estrategia ChatGPT): el gran olvidado por los demás y el más importante
- Consomé navideño (con huevo duro y jamón picado).
Coste: 7-8€ / Tiempo: 10 min
3. Plato principal (¡tú eliges el 'hack'!): aquí están las dos soluciones geniales de la IA:
- Opción A (Tradicional - ChatGPT): Cordero al horno con patatas. El horno trabaja solo 2 horas mientras tú preparas el resto.
- Opción B (Rápido - Gemini): Chuletillas de lechal a la plancha con Parmentier de patata trufada (el puré se deja hecho del día anterior).
Coste: 45-50€ / Tiempo: 20 min (Activo)
4. Postre (estrategia Gemini): el broche de oro, 100% español y sin horno
- Tarta de queso sin hornear de turrón Blando (se hace en 20 minutos el día 23 y solo necesita nevera).
Coste: 10-12 € / Tiempo: 20 min (el día anterior)
PRESUPUESTO TOTAL: Aprox. 102 € - 120 €
Conclusión: ¿Qué IA ganó? Es un empate técnico entre Gemini y ChatGPT.
ChatGPT ganó en realismo y tradición. Su menú es el que harían el 90% de las familias españolas, entendiendo el 'truco' del tiempo pasivo del horno.
Gemini ganó en innovación y eficiencia. Su 'hack' de las chuletillas y la tarta de turrón sin horno es brillante, resuelve el problema del tiempo activo y ofrece un menú espectacular.
© Adobe StockEstá claro que la Inteligencia Artificial es un ayudante de cocina bastante apañado para organizarnos, quitarnos el estrés del presupuesto y optimizar el tiempo. Pero no olvidemos la verdadera magia de estas fechas. La cena de Navidad no es solo el resultado en el plato; es también la excusa perfecta para unir a la familia.
Es el caos divertido en la cocina, el olor del asado en el horno, las manos de tus padres, hijos o hermanos trabajando juntas (aunque sea solo para pelar langostinos). Esa es la verdadera receta.
Si la IA te ha dado la estrategia, en nuestra sección de Hola Cocina encontrarás la inspiración y el corazón. No son millones (¡casi!), pero son miles de recetas probadas con cariño para hacerse esta Navidad. Absolutamente deliciosas.
