El mes de diciembre ha comenzado y llega cargado de celebraciones. Estas fechas invitan a hacer balance del año que estamos a punto de dejar atrás, brindar por lo bueno que nos dejan estos últimos doce meses y pedir los mejores deseos para el futuro. Unos rituales que ya han empezado a llevarse a cabo en numerosos grupos, como el que forman Paula Echevarría, Miguel Torres, Feliciano López, Sandra Gago, Luis Figo, Helene Svedin y Silvia Gómez-Cuétara, entre otros. Una pandilla de lo más variada, repleta de rostros conocidos que han inaugurado ya la Navidad con una divertida comida.
© @pau_echeEl doctor Ángel Martín, fundador y director de Clínica Menorca desde el año 1990, ha ejercido de anfitrión en una jornada para el recuerdo. "Inauguramos la Navidad con una comida en casa, rodeado de buenos amigos", ha dicho el cirujano y autor del libro El dolor está en tu cabeza, no en tu cuerpo, que ha abierto las puertas de su hogar para disfrutar junto a 25 amigos pertenecientes a diferentes sectores. Un grupo muy diverso cuyos lazos eran desconocidos hasta ahora y que están unidos por un nexo común, un hombre que disfruta reuniendo a todo su entorno y fomentando el nacimiento de nuevas amistades.
© @dr.angelmartinDel plan formaron parte estrellas de la cocina como Ramón Freixá, poseedor de dos Estrellas Michelín; y Alberto Chicote, que el 31 de diciembre volverá a formar pareja con Cristina Pedroche para dar las Campanadas de Atresmedia. También estaban Miguel Torres, reciente finalista de MasterChef Celebrity 10, y Sandra Gago, otra de las exconcursantes del popular reality culinario de TVE. Con toda seguridad, todos compartieron con el anfitrión algunos tips para preparar el menú, en el que había gulas rehogadas con ajos, jamón serrano, dulces y fruta. Fue Ángel Martín el que se puso entre fogones, con su delantal y una camiseta de la gira de Dani Martín, otro de sus buenos amigos.
© @pau_echePara la comida se preparó una larguísima mesa con motivos otoñales como calabazas, flores con colores rojizos, candelabros... Como telón de fondo, los curiosos tesoros del anfitrión: camisetas firmadas por leyendas del deporte, fotos de competiciones deportivas épicas, balones de partidos para el recuerdo, trajes de luces de estrellas del toreo como Morante de la Puebla o la cabeza de un toro. Entre los comensales, además de los nombres ya indicados, se encontraban otros rostros conocidos como Iker Casillas, Carlos Sobera y Patricia Santamarina. Todos pudieron disfrutar además de música en directo como colofón a una celebración llena de risas y diversión.
© @dr.angelmartinSus negocios más allá de la medicina
Muchas de las amistades de Ángel Martín han surgido en su clínica, como la que mantenía con el inolvidable Seve Ballesteros, mientras que otras tienen su origen en su pasión por el deporte y en el resto de sus negocios, algunos orientados a la hostelería. Y es que su pasión por el universo gastro le ha llevado a abrir restaurantes como Taberna La Tienta (Madrid). Además, fiel a su compromiso con los productos de buena calidad y de proximidad, puso en marcha también la Huerta Emiliana en su pueblo natal, Navarrevisca (Ávila), que curiosamente está a media hora de Navalacruz, el de Iker Casillas, uno de sus mejores amigos. Este proyecto, en el que se incluyen además viñedos, es su apuesta por una agricultura saludable y responsable.
© @dr.angelmartinMuy conocida es también la vertiente solidaria del cirujano plástico, que impulsa anualmente un campeonato de pádel para recaudar fondos contra el cáncer de mama y otro campeonato de golf con los mismos fines. En ambos torneos cuenta siempre con el apoyo de amigos muy conocidos, esos a los que ahora ha reunido en su casa en unas navidades adelantadas.
