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15min
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Fácil
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4 COMENSALES
Tostaditas con aguacate y crema de queso a las finas hierbas
Un aperitivo sabroso, fácil y rápido de preparar ¡para comer de un bocado!
Por
SUSANA BATICÓN
El aguacate aporta grasas saludables, el queso de untar proporciona proteínas, el pan tostado se encarga de los carbohidratos y las hierbas están llenas de vitaminas y minerales. Pero además de estas virtudes nutricionales, tenemos varios aliciente más para hacer este aperitivo: está muy rico, es de lo más socorrido, fácil y rápido de preparar.
- 8 rebanadas de Pan de molde
- 1 unidad de Aguacate
- 4 cs de Queso crema
- 1 cucharada de Mezcla de hierbas aromáticas
- Zumo de limón
- Sal
- Eneldo
-
1.
Mezcla en un bol el queso crema y las hierbas aromáticas bien picaditas.
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2.
Tuesta las rebanadas de pan de molde.
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3.
Corta cada rebanada de pan de molde en dos círculos ayudándote con un corta pastas o con un vaso pequeño.
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4.
Parte el aguacate por la mitad, quita el hueso y corta la pulpa en rodajas primero y luego en círculos del tamaño del pan.
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5.
Coloca encima de cada tostada de pan, una lámina de aguacate y añade unas gotas de zumo de limón y una pizca de sal.
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6.
Añade el queso crema con hierbas y decora con unas hojitas de eneldo.
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