Una opción sana y saludable para disfrutar de un rico helado. Con frutas y yogur pero sin ningún azúcar añadido, más que el de la propia de la fruta. El yogur le va a aportar cremosidad y es un tentempié ideal para toda la familia.
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1.
Lavamos y cortamos las hojas verdes de las fresas. Reservamos 4 para hacerlas trocitos.
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2.
En un vaso batidor añadimos el plátano en trozos, las fresas, el yogur griego y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
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3.
Vertemos la mezcla en los moldes de polos y añadimos unos trozos de fresa a cada uno.
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4.
Llevamos al congelador unas 8 h como mínimo.
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5.
Cuando vayamos a comerlos desmoldamos los pasamos por debajo del chorro de agua caliente para que salgan mejor.
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